الأكل أمام التلفزيون: هل هو مضر بالصحة؟
يشكل تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون عادة شائعة، ولكن الدراسات تشير إلى أنها قد تكون مضرة للصحة. يعود أصل هذه الظاهرة إلى أوائل القرن العشرين، حيث ارتبطت بتناول الأطعمة المعالجة والمشبعة بالدهون. ومع ذلك، حتى إن تناول الأطعمة الصحية مثل الخضروات والحبوب أمام الشاشة قد يتسبب في زيادة الاستهلاك الكلي للطعام.
التشتيت أثناء تناول الطعام له تأثير كبير؛ إذ تشير الأبحاث إلى أن الناس يميلون لتناول كميات أكبر عند مشاهدة التلفزيون، وذلك بسبب انخفاض انتباههم لإشارات الشبع. الدراسات تظهر أن الأشخاص الذين يأكلون أثناء مشاهدة التلفزيون لا يتذكرون ما أكلوه، مما يدفعهم لتناول كميات أكبر في وقت لاحق.
تؤكد الأبحاث أيضاً أن ذوق الطعام يتأثر بالشعور بالتشتت، حيث يفتقد الأشخاص المتعة في الطعام مما يؤدي إلى تناول المزيد في وقت لاحق. كما أن العوامل العاطفية تلعب دورًا في اختيار الأطعمة، حيث يميل الناس لتناول أطعمة أقل صحة عند مشاهدة مواد مثيرة للحزن مقارنة بمشاهدة محتوى مرح.
علاوة على ذلك، تؤدي إعلانات الطعام التي تظهر أثناء البرامج إلى تحفيز الرغبة في تناول الأطعمة فائقة المعالجة، خاصة بين الأطفال، مما يزيد من مخاطر السمنة ومشاكل صحية أخرى.
في الختام، بينما هناك أبعاد معقدة لعلاقة الأكل بالتلفزيون، من الواضح أن تناول الطعام أمام الشاشة قد يؤثر بشكل سلبي على عاداتنا الغذائية وصحتنا العامة، مما يستدعي إعادة النظر في هذه العادة الشائعة.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 6
المصدر الرئيسي : BBC News عربي
post-id: 34a937a5-d2d2-4ffa-bc43-832d6a3e0dee
