“لا تلمسها” … قائمة لأطعمة ومشروبات ضارة لمرضى السرطان

كشفت أخصائية تغذية مرضى السرطان عن الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها، مشيرة إلى بعض العناصر المفاجئة مثل المشروبات الغازية الخالية من السكر التي تعتبر مقبولة في نصائحها. ذكرت أخصائية التغذية نيكول أندروز على منصة تيك توك قائمة من الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها، وقد لاقى مقطع الفيديو الخاص بها انتشارًا واسعًا.

قالت أندروز أنه من المحزن أن هناك معلومات مضللة بشأن التغذية وضرورة تناول الطعام بشكل جيد، معبرة عن سعادتها بالتوضيح الذي تقدمه للناس حول كيفية “تناول الطعام بثقة”.

اللحوم المُصنعة والباردة

حذرت دكتورة أندروز من تناول الببروني واللحوم المصنعة الأخرى لأنها تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. وأوضحت أن تناول الكثير من اللحوم المصنعة يشكل تهديدًا خطيرًا، حيث تشكل النترات والنتريت المستخدمة في حفظ هذه اللحوم خطرًا على صحة الأمعاء.

المشروبات السكرية

دعت دكتورة أندروز إلى تجنب المشروبات السكرية التي تحتوي على سعرات حرارية فارغة، حيث يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن، وبالتالي خطر الإصابة بالسرطان. أشارت إلى أهمية الحفاظ على مستوى صحي من السعرات الحرارية والاعتماد على المشروبات الصحية مثل الماء أو الشاي غير المحلى.

الدهون الزائدة والسكر

من الضروري تقليل الدهون الزائدة وشرب السوائل المليئة بالسكر، حيث إن زيادة الدهون في الجسم يمكن أن تؤدي إلى خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطانات. كما حذرت من إضافة السكر إلى الطعام والمشروبات.

اللحوم الحمراء

نصحت دكتورة أندروز بتقليل تناول اللحوم الحمراء، حيث أن الإفراط في تناولها قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون. وأكدت أنها عادةً ما تلتزم بحصة واحدة منها في الأسبوع.

القهوة الصباحية

بالرغم من أن تناول القهوة بشكل معتدل لا يزيد من خطر الإصابة بالسرطان، إلا أن دكتورة أندروز أوصت بتقليل السكريات المضافة التي تسبب الضرر.

الأرز والخبز الأبيض

حذرت أيضًا من تناول الحبوب غير الكاملة مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض، مشيرة إلى فوائد الحبوب الكاملة مثل تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والثدي.

الحليب النباتي

أشارت إلى ضرورة تجنب الحليب النباتي الشائع نظرًا لنقص العناصر الغذائية الموجودة في الحليب البقري، والتي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.

الحليب الخالي من الدهون

أكدت على أهمية استهلاك الحليب ومنتجات الألبان، مشيرة إلى محتواها العالي من الكالسيوم الذي يساهم بشكل فعال في التقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون.

بهذه النصائح، تأمل دكتورة أندروز في توجيه مرضى السرطان نحو خيارات غذائية أكثر صحة والمساهمة في تحسين نتائج علاجهم.