تشارك هيئة فنون الطهي في معرض “صالون دو شوكولا” في باريس، من 30 أكتوبر إلى 3 نوفمبر، بجناح ثقافي يمثل المملكة كدولة ضيف شرف. تهدف الهيئة من خلال هذه المشاركة إلى تسليط الضوء على فنون الطهي السعودية وتعزيز حضورها على الساحة العالمية، من خلال عرض أصالة وتنوع المنتجات المحلية.
يضم الجناح السعودي عشرة منتجين محليين يقدمون إبداعاتهم في مجالات الشوكولاتة والتمور والقهوة السعودية، مما يمنح زوار المعرض فرصة لاستكشاف هذه المنتجات والتعرف على مذاقها. بالإضافة لذلك، يتضمن الجناح ركنًا خاصًا بمنحوتة إبل مصنوعة من الشوكولاتة، وركن آخر يقدّم ضيافة القهوة كجزء من التقاليد الثقافية العريقة.
من الفعاليات البارزة التي يتم تقديمها في الجناح السعودي عرض حي لتحضير الحلويات، مما يسمح للزوار بالتفاعل مع الثقافة السعودية بشكل مباشر. يعد ركن الشوكولاتة والتمور جزءًا مهمًا من المشاركة، حيث يتم عرض المنتجات الشهيرة بجودتها العالية ومذاقها الفريد.
تأتي هذه المشاركة في سياق جهود هيئة فنون الطهي لتعريف العالم بفنون الطهي السعودية ونشر ثقافتها المتنوعة دوليًا. تجسد هذه الفعالية التزام المملكة بتعزيز هويتها الثقافية، مقدمةً تجربة غنية للزوار تجمع بين التقليد والابتكار في عالم الطهي.
