فندق فيرمونت الرياض يُعلن افتتاح مطعم كيه فيجاتا الإيطالي

أعلن فندق فيرمونت الرياض، الوجهة الفاخرة في العاصمة، عن افتتاح مطعمه الإيطالي الجديد “كيه فيجاتا”، الذي يعد إضافة فريدة لمشهد الطهي في الرياض. يحمل اسم المطعم معنى “كم هو رائع” باللغة الإيطالية، ويقدم تجربة مميزة مستوحاة من الأقاليم الإيطالية المتنوعة، مثل جبال بيدمونت وتوسكاني، وشواطئ كالابريا وصقلية.

بعد تجديده، يقدم المطعم قائمة غنية بالأطباق الإيطالية التقليدية، بإشراف الشيف رينو سيرّا. تشمل قائمة الطعام أطباق ريزوتو بالكريمة والفطر، والروبيان والزعفران، إلى جانب باستا طازجة مع صلصات كلاسيكية مثل البولونيز، وبيتزا يدوية الصنع تُخبَز في فرن الحطب. كما يقدم مجموعة متنوعة من الحلويات مثل التيراميسو وآيس كريم صقلي.

يتميز ديكور المطعم بالأناقة والراحة، حيث يعكس الجمال الإيطالي من خلال استخدام المواد الطبيعية، مثل الخشب والرخام، مما يوفر أجواءً دافئة. يعزز المطعم التجربة بتقديم موكتيلات مبتكرة ومشروبات استثنائية.

“كيه فيجاتا” هو الوجهة المثالية لتناول الطعام، ولقاءات العمل، والاحتفالات مع الأصدقاء والعائلة. كما يقدم المطعم دروسًا لتعليم الأطفال صنع البيتزا خلال عطلات نهاية الأسبوع، مما يوفر لهم فرصة لاستكشاف المطبخ الإيطالي في بيئة مرحة وتعليمية. لذا، يُشجع الجمهور على زيارة المطعم والاستمتاع بتجربة غذائية فريدة وممتعة في قلب الرياض.