ارتفاع أسعار الغذاء العالمي بسبب الزيوت النباتية
شهدت أسعار الغذاء العالمية في أكتوبر ارتفاعاً ملحوظاً، حيث بلغت أعلى مستوى لها منذ 18 شهراً، مع تصدر الزيوت النباتية قائمة المواد الغذائية التي شهدت زيادة ملحوظة، وفقاً لبيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة.
ارتفع مؤشر الأسعار العالمي للسلع الغذائية إلى 127.4 نقطة في أكتوبر، بزيادة قدرها 2% مقارنة بـ 124.9 نقطة المعدلة في سبتمبر. وبذلك يرتفع المؤشر بنسبة 5.5% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، وهو أعلى مستوى منذ أبريل 2023، لكنه لا يزال أقل بنسبة 20.5% من الرقم القياسي الذي تم تسجيله في مارس 2022، بعد الغزو الروسي لأوكرانيا.
جميع فئات السلع الغذائية شهدت ارتفاعاً في الأسعار باستثناء اللحوم. حيث قفزت أسعار الزيوت النباتية بأكثر من 7% مقارنة بالشهر السابق، نتيجة القلق بشأن إنتاج زيت النخيل. كما واصل مؤشر الأسعار العمومي ارتفاعه، مستفيداً من زيادة أسعار السكر، التي ارتفعت بنحو 2.6% وسط مخاوف بشأن إنتاج السكر في البرازيل للعام 2024/2025.
بالنسبة للحبوب، ارتفعت الأسعار بمقدار 0.8% مقارنة بشهر سبتمبر، مع تأثر أسعار القمح بسبب الظروف المناخية وفرض حد أدنى غير رسمي لأسعار صادرات القمح من روسيا. بينما زادت أسعار الألبان بحوالي 2% بسبب الطلب القوي على الجبن والزبدة.
فيما يتعلق باللحوم، سجلت الأسعار انخفاضاً عاملاً بنسبة 0.3%، حيث تراجعت أسعار الدواجن، رغم ارتفاع أسعار لحوم البقر بسبب الطلب الخارجي. من جهة أخرى، خفضت الفاو توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي في 2024 إلى 2.848 مليار طن، مما يشير إلى تراجع طفيف مقارنة بالتوقعات السابقة.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 5
المصدر الرئيسي : aawsat.com
post-id: e137e631-8fbe-4d46-9f1b-a58cf901a412
