وضع حجر الأساس لإنشاء “مزرعة عمودية ضخمة” في وادي تكنولوجيا الغذاء

وضع حجر الأساس لإنشاء “مزرعة عمودية ضخمة” في وادي تكنولوجيا الغذاء

بدأت الأعمال الإنشائية لمزرعة عمودية ضخمة في وادي تكنولوجيا الغذاء في دبي، مما يمثل بداية جديدة في مجال إنتاج الغذاء باستخدام تقنيات منخفضة لانبعاثات الكربون. هذه المنشأة، التي ستشغل مساحة 900,000 قدم مربع، تهدف إلى خفض 1% من واردات الغذاء في الإمارات، مدعومة بالذكاء الاصطناعي.

نُظم حفل وضع حجر الأساس بحضور شخصيات بارزة مثل معالي الدكتورة آمنة بنت عبدالله الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة، وعدد من المسؤولين من المملكة المتحدة والبحوث الزراعية. تحدثت معالي الدكتورة آمنة عن التزام الإمارات بتقديم نموذج عالمي للأمن الغذائي القائم على الابتكار. كما أكدت على أهمية التعاون في بناء نظم غذائية مستدامة لمواجهة التحديات العالمية مثل شح الموارد المائية والأراضي الزراعية.

المزرعة العمودية تعد علامة فارقة في بناء نظام غذائي مستدام، وهي نتاج تعاون بين مجموعة ريفارم وشركة إنتيليجنت غروث سوليوشنز. تم الإعلان عنها خلال مؤتمر الأطراف COP28، في سياق رؤية الدولة للحد من الانبعاثات وتعزيز الأمن الغذائي. يهدف المشروع إلى زيادة الإنتاج المحلي من الغذاء بفضل استخدام تقنيات الزراعة الحديثة.

تتضمن المزرعة ست تقنيات زراعية مبتكرة في نظام مغلق، مما يعزز من كفاءة استخدام الموارد ويقلل من النفايات. ومن المتوقع أن تبدأ المزرعة في الإنتاج بحلول عام 2025، مع إمكانية إنتاج أكثر من ثلاثة ملايين كيلوغرام من المحاصيل سنويًا. كما ستساهم في معالجة أكثر من 50,000 طن من مخلفات الطعام سنوياً.

علق سعادة هشام عبد الله القاسم، الرئيس التنفيذي لمجموعة وصل، قائلاً: “ينجز وادي تكنولوجيا الغذاء واقعاً جديداً ويهدف إلى بناء نظام غذائي مرن ومستدام يسهم في تعزيز الأمن الغذائي العالمي وتقليل انبعاثات الكربون.”

من جانبه، تحدث جوناثان رينولدز، وزير التجارة للمملكة المتحدة، مشيراً إلى أن العمل سوياً هو أفضل استراتيجية لمواجهة تحديات الأمن الغذائي وتغير المناخ. وأعرب أوليفر كريستوف، الرئيس التنفيذي لشركة ReFarm، عن فخره بالتقدم الذي تم إحرازه منذ الإعلان عن المشروع.

تأسس وادي تكنولوجيا الغذاء في عام 2021 بهدف تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز الابتكار في المجال الزراعي. يشمل المشروع مجالات متعددة كالإنتاج والتخزين، ويهدف إلى تحويل الإمارات إلى مركز عالمي للحلول الغذائية.