نقص الحديد يُعدّ مشكلة صحية خطيرة، حيث يلعب الحديد دورًا حيويًا في تكوين خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين إلى أعضاء الجسم. وفقًا للجمعية الألمانية لطب نقل الدم، تُعتبر النساء أكثر عرضة لنقص الحديد بسبب فقدان الدم أثناء الدورة الشهرية واحتياجاتهن المتزايدة خلال فترة الحمل والرضاعة. تشمل الأعراض الشائعة لنقص الحديد الإرهاق، الشحوب، صعوبة التركيز، وزيادة فرص الإصابة بالعدوى.
للحفاظ على مستويات الحديد في الجسم، يُوصى بتناول الأطعمة الغنية به، مثل البقوليات، واللحوم الحمراء، والخضروات الورقية مثل السبانخ. كما يُفضّل تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C لتعزيز امتصاص الحديد. وعند تناول الأغذية الغنية بالحديد، يُستحسن تجنب الشاي والقهوة، حيث تحدّ هذه المشروبات من امتصاص الحديد. إذا كانت مستويات الحديد منخفضة بشكل ملحوظ، قد يكون من الضروري استخدام مكملات الحديد الغذائية، ويُفضل أن يتم ذلك تحت إشراف طبي لتجنب الآثار الجانبية.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 5
المصدر الرئيسي : «عكاظ» (جدة) okaz_online@
post-id: a868db3a-d0bb-438e-aac0-b8479c4b5adb
