لقي ثلاثة أشخاص حتفهم وتم نقل 32 آخرون إلى المستشفى في الفلبين نتيجة تناول سلحفاة بحرية مهددة بالانقراض. عانى العديد من السكان الأصليين في تيدوراي من أعراض مثل الإسهال والقيء وتشنجات البطن بعد تناول هذا الطبق.
رغم أن صيد أو استهلاك السلاحف البحرية غير قانوني بموجب قوانين حماية البيئة في الفلبين، فإنها لا تزال تؤكل كطعام تقليدي في بعض المجتمعات. يمكن أن تكون السلاحف البحرية، حتى تلك التي تبدو صحية، سامة نتيجة لاستهلاكها الطحالب الملوثة.
تم تحضير السلحفاة البحرية على هيئة “أدوبو”، وهو طبق فلبيني مشهور يحضر من اللحوم والخضروات المطبوخة في الخل وصلصة الصويا. هذه الحادثة تبرز المخاطر المرتبطة باستمرار بعض المجتمعات في تناول المأكولات المحظورة، لاسيما تلك التي تؤثر على حياتهم وصحتهم.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 7
المصدر الرئيسي : «عكاظ» (مانيلا)
post-id: f48608df-248b-4f75-9d0a-daa44b116639
