ترتبط الأشهر الباردة بأمراض الشتاء، مثل نزلات البرد والإنفلونزا والسعال. من المهم تجنب هذه الأمراض أو التخفيف من حدتها من خلال النظام الغذائي المناسب خلال أشهر الصقيع.
حددت اختصاصية التغذية كايلا فاريل أفضل الأطعمة التي يجب تناولها وتلك التي يجب تجنبها لمساعدة جهاز المناعة خلال فصلي الخريف والشتاء.
الأطعمة الموصى بها:
- سمك السلمون: يُعتبر خياراً مثاليّاً لمكافحة الأمراض، حيث يحتوي على مستويات عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساعد في تقليل الالتهاب.
-
الزبادي اليوناني: يفضل أن يكون خالٍ من السكريات المضافة، حيث يحتوي على البروبيوتيك التي تدعم صحة الأمعاء، وهو يرتبط بتحسين الصحة العامة وتعزيز جهاز المناعة.
-
الحمضيات: مثل البرتقال والليمون، تحتوي على فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تعزز المناعة. يُفضل تناول الفواكه كاملة بدلاً من العصائر للاستفادة من الألياف.
-
الكركم: يحتوي على الكركمين، وهو مركب قوي مضاد للالتهابات يُساعد في مكافحة الالتهابات.
-
مصادر البروتين: مثل لحم البقر والمأكولات البحرية والبيض، فهي غنية بالزنك الذي يعزز وظيفة المناعة.
-
الثوم الطازج: معروفة فوائده في تحسين المناعة ومكافحة الالتهابات.
-
الزنجبيل الطازج: يمتاز بخصائص مضادة للالتهابات، وقد يساعد أيضاً في علاج الغثيان.
-
الشاي الأخضر: غني بمضادات الأكسدة، ويدعم وظيفة المناعة بفضل محتواه من الأحماض الأمينية.
-
البروكلي: مليء بالعناصر الغذائية، ويمكن تحسين فوائده الصحية من خلال طهوه على البخار.
-
الفلفل الحلو: يحتوي على فيتامينات A وC ولديه خصائص مضادة للأكسدة.
الأطعمة التي يجب تجنبها:
- الأطعمة المقلية والمعالجة: تحتوي عادة على دهون غير صحية وملح ومواد حافظة، مما قد يؤدي إلى الالتهاب وضعف المناعة.
-
الكافيين: تناول الكثير منه قد يسبب الجفاف ويؤثر سلباً على النوم ويزيد مستويات التوتر.
أخيرًا، توصي كايلا فاريل بضرورة الانتباه للنظام الغذائي في الشتاء، مشيرة إلى أن الحفاظ على صحة الجهاز المناعي يبدأ من المعدة.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 6
المصدر الرئيسي : العربية.نت – جمال نازي
post-id: f3932527-fd0e-4224-95fd-890a4d97b0c9
