علنت مجموعة مطاعم أونوديرا للسوشي يوم الأحد عن دفعها 1.3 مليون دولار لشراء سمكة تونة من سوق الأسماك في طوكيو، وهو مبلغ يُعتبر ثاني أعلى سعر في تاريخ المزادات السنوية المعروفة بمناسبة رأس السنة.
تُعَد السمكة التي تم شراؤها ذات زعانف زرقاء وتزن 276 كيلوغراماً، حيث دفعت المجموعة 207 ملايين ين لتستحوذ عليها. ويُعتبر هذا المزاد الافتتاحي لعام 2025 في سوق الأسماك الرئيسية بطوكيو من بين الأعلى سعراً منذ عام 1999، حيث حققت مجموعة أونوديرا الفوز بالجائزة للسنة الخامسة على التوالي.
وقد عبر شينجي ناجاو، مسؤول المجموعة، عن سعادته بعد المزاد، مشيراً إلى أن السمكة الأولى التي تُباع في السنة الجديدة تمثل الحظ السعيد.وتمنى أن يتمكن الناس من تناولها والاستمتاع بسنة رائعة. في المقابل، كانت قد دفعت المجموعة 114 مليون ين في المزاد السابق، بينما بلغ أعلى سعر مسجل في تاريخ المزادات 333.6 مليون ين لسمكة تونة زرقاء تزن 278 كيلوغراماً، والتي تم شراؤها في عام 2019 من قبل كيوشي كيمورا المعروف بلقب “ملك التونة”.
شهدت أسعار التونة تراجعاً ملحوظاً خلال جائحة كورونا، حيث كانت الأسعار أقل بكثير من المعدلات المعتادة، وذلك نتيجة لإغلاق المطاعم وقيود تناول الطعام. لكن يبدو أن الأمور بدأت تتحسن مع عودة الأنشطة التجارية.
تمثل هذه المزادات جزءاً مهماً من الثقافة اليابانية، حيث يعتبرها البعض تقليداً يعبر عن التقدير للطعام وتجربته الفاخرة، مما يجعلها حدثاً يثير اهتمام الإعلام والجمهور على حد سواء.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 5
المصدر الرئيسي : CNN الاقتصادية
post-id: 666b3da8-8245-44b6-b4f5-a8b1ccf5ae02
