أكدت أخصائية التغذية الدكتورة نوفا الحمدي أن الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمقالي يؤثر سلباً على الصحة خلال شهر رمضان. وأوصت بالحذر من زيوت القلي، مشددةً على ضرورة اعتماد طرق طهي صحية مثل السلق والتقليب. كما دعت إلى تجنب الأطعمة الغنية بالملح والسكر، خصوصاً لكبار السن والحوامل والأطفال، لتفادي العطش وجفاف الجسم.
بالنسبة للإفطار، من الأفضل أن تكون الوجبة متكاملة وصحية، خاصة لمرضي السكري والضغط، مع تجنب الحلويات والسكريات. وشددت على أهمية شرب الماء بكميات كافية من الإفطار حتى السحور، وأن تكون وجبة السحور خفيفة.
وذكرت أن رمضان يعد فرصة جيدة لفقدان الوزن إذا تم الالتزام بنمط غذائي متوازن، كما يمكن أن يساعد في التخلص من العادات الضارة مثل التدخين والسمنة. بالنسبة لمرضى الكلى، نصحت بتجنب الأطعمة المالحة والحرارة العالية، والاهتمام بتناول أطعمة قليلة الدهون. أخيراً، أكدت على أهمية تناول الفواكه والخضروات لدعم الصحة وتقوية immune system.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 6
المصدر الرئيسي : عبده علواني (جازان) alwani20088@
post-id: 22822e1c-91be-4596-b468-1c5b42d67f64
