براند دبي يطلق دليل وصفات رمضان بمشاركة طهاة عالميين
بمناسبة شهر رمضان المبارك، أطلق براند دبي، تحت مظلة حملة “رمضان في دبي”، دليل وصفات رمضان بالتعاون مع مجموعة من الطهاة والمطاعم المتميزة. يضم الدليل أكثر من 40 وصفة لأطباق رمضانية متنوعة، تعكس غنى وتنوع المجتمع في دبي.
وقد عبرت شيماء السويدي، مدير براند دبي، عن شكرها للطهاة والمطاعم المشاركين في الدليل، مشيرة إلى أهمية تسليط الضوء على قطاع المطاعم في دبي الذي يتميز بتنوع ثقافاته. وذكرت السويدي أن الهدف من الدليل هو الاحتفاء بالمشاريع الناجحة التي انطلقت من دبي والتعريف بالطهاة المميزين الذين ساهموا في إغناء تجربة الطهي.
يشارك في الدليل 4 طهاة إماراتيين و6 طهاة من المنطقة والعالم، يتمثلون في فيصل ناصر، ومحمد عيسى، وسلطان قايد، وعبد العزيز أحمد، وكذلك علي يازدي ويارا المصري وهلا عياش وآخرون. كما يشمل الدليل 10 مطاعم مشهورة مثل “فيلا 515″ و”دايننك بوتيك”.
يحتوي الدليل على وصفات لأكلات صحية وأطباق رئيسية تشمل السلطات، وأطباق اللحوم والدجاج، والمأكولات البحرية، إضافة إلى المخبوزات والحلويات. يهدف الدليل إلى دعم رواد الأعمال والمشاريع الناشئة في دبي، وتعزيز قصص نجاحهم في القطاع.
براند دبي يسعى من خلال هذا الدليل إلى تقديم كل الدعم اللازم للمشاريع المحلية، مما يساهم في تعزيز هوية دبي كمركز للتميز والابتكار في مجال الطهي.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 3
المصدر الرئيسي : موقع سيدتي
post-id: 6c716fd7-9cc3-4375-aa25-a6b40458b4b6
