هناك العديد من المشروبات الرمضانية التي نتناولها بشكل دائم خلال أيام الشهر الكريم، لكن يجب أن نكون حذرين حيث إن الإفراط في تناولها يمكن أن يسبب مشاكل صحية عديدة.
يكشف الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث في مصر، أنه رغم فوائد بعض المشروبات مثل العرقسوس في علاج أمراض الجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة، إلا أن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤثر سلبًا على مرضى ضغط الدم المرتفع، حيث يسبب عدم انتظام ضربات القلب نتيجة احتباس الصوديوم والبوتاسيوم في الدم.
كما حذر من تناول التمر الهندي بكثرة. فهو مفيد في إزالة الحموضة الزائدة من الجسم وعلاج بعض الاضطرابات المعوية، لكنه قد يؤدي إلى تفاعلات حساسية أو مشاكل في ضغط الدم عند تناوله بكميات كبيرة، وقد يتفاعل مع بعض الأدوية أيضًا.
من جهة أخرى، ينبغي الحذر من المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل المياه الغازية والشاي والقهوة، حيث تزيد من إدرار البول وتسبب الجفاف والعطش، بالإضافة إلى أنها تقلل من استفادة الجسم من العناصر المعدنية. كما تنطوي المشروبات السكريّة، مثل الصودا وعصائر الفاكهة المحلاة، على مخاطر صحية بسبب محتواها العالي من السكريات.
أكد الدكتور حسونة على أهمية عصائر الفاكهة الطبيعية غير المحلاة، إذ تلعب دورًا مهمًا في ترطيب الجسم وتزويده بالفيتامينات والمعادن، لكن يجب تناولها بكميات معقولة. على سبيل المثال، يحتوي الكركديه على أحماض نباتية تفيد في الهضم وتخفيف الحموضة، لكنه قد يكون ضارًا بمرضى الكلى بسبب ارتفاع محتواه من الأوكسالات.
بإجمال، تعتبر المشروبات الرمضانية جزءًا من التراث العربي، ولكن من المهم تناولها بعناية للحد من المخاطر الصحية المرتبطة بإفراط تناولها.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 6
المصدر الرئيسي : القاهرة – محمد مخلوف
post-id: 639cc0f2-0416-4d01-8bb9-8662674d0ee9
