أظهرت دراسة حديثة حول مرض السكري وسبل الإصابة به والوقاية منه أن السلوك الاستهلاكي للسكر خلال مرحلة الطفولة له تأثير كبير على احتمالية إصابة الفرد بالمرض في مراحل لاحقة من حياته. وأكد التقرير أن هناك أدلة متزايدة تدعو إلى تقليل تناول السكر لدى الأطفال خلال الألف يوم الأولى من حياتهم، بدءاً من فترة الحمل وحتى بلوغهم سن عامين، لحمايتهم من مخاطر الإصابة بداء السكري مستقبلاً.
استندت هذه الدراسة إلى فترة الحرب العالمية الثانية، وخلصت إلى أن الإفراط في تناول السكر من قبل النساء الحوامل أو الأطفال حديثي الولادة يزيد من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، بما في ذلك السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم.
تحدثت تاديجا غراسنر، الكبيرة الاقتصاديين في مركز البحوث الاقتصادية والاجتماعية بجامعة جنوب كاليفورنيا، عن القلق المتزايد بشأن استهلاك الأطفال اليوم لكميات كبيرة من السكر وتأثير ذلك على صحتهم على المدى الطويل. وجمعت البيانات الصحية من فترات مختلفة، حيث أتيح لفريق البحث مقارنة الاتجاهات الصحية للأشخاص الذين لم تتوفر لهم كميات كبيرة من السكر في طفولتهم بأشخاص آخرين تناولوا السكر بشكل أكثر تقليدية.
استندت الدراسة إلى بيانات من البنك الحيوي البريطاني، حيث فحص الباحثون سجلات أكثر من 60 ألف شخص وُلدوا بين عامي 1951 و1956. وقد تم تقنين السكر في بريطانيا خلال الحرب، مما ساهم في تقليل المخاطر الصحية.
أظهرت النتائج أن التقنين في سن مبكرة ارتبط بتقليل احتمالية الإصابة بداء السكري من النوع الثاني بنسبة 35% وتأخير ظهور المرض بنحو أربع سنوات، كما انخفض معدل ارتفاع ضغط الدم بنسبة 20% وتأخر ظهوره لعامين آخرين.
تتطلب النتائج المزيد من البحث لفهم الأسباب الكامنة وراء ذلك، لكنها تشير إلى أن الحد من تناول السكر في الطفولة يمكن أن يؤدي إلى مسار صحي أكثر. أحد الأسباب المحتملة هو انخفاض تفضيل الحلويات، حيث تتشكل تفضيلات التذوق في مرحلة مبكرة وتستمر حتى البلوغ.
يدرس الباحثون العوامل الوراثية والتمثيل الغذائي أثناء الحمل، مع رغبة في تحديد كمية السكر المناسبة خلال فترات نمو الجنين الحرجة.
كذلك، أكد مارك كوركينز، رئيس لجنة التغذية في الأكاديمية الأميركية لطب الأطفال، على أهمية العمل على تحديد الكمية الغذائية المثالية من مرحلة الحمل وما بعدها. تُعتبر تغذية الأم قبل الولادة وخلال العامين الأولين من حياة الطفل أمراً هاماً يمكن أن يؤثر على المخاطر الصحية في المستقبل.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 6
المصدر الرئيسي : لندن: العربية.نت
post-id: cb8845d0-e1e5-4c67-b25d-182e791613f5
