هل يمكن أن يسبب التوقف عن تناول السكر أعراض انسحاب؟ هذا ما عايشته عندما قررت قطع السكر تمامًا من نظامي الغذائي، بعد معرفتي بأنه سبب الأرق والخمول والصداع النصفي الذي عانيت منه لسنوات. كانت كمية السكر في شايي تتسبب في سخرية أصدقائي، لكنني لم أدرك تأثرها على نومي حتى بدأت البحث.
عند التوقف عن السكر، شعرت بصداع، غثيان، واكتئاب، مما دفعني للتساؤل عن حقيقة “إدمان السكر”. يشير المختصون إلى أن الرغبة في تناول الأطعمة الحلوة قد تعود لإفراز هرمونات مثل الدوبامين، المسؤولة عن الشعور بالسعادة. بعض الدراسات تؤكد أن إدمان السكر قد يكون مشابهًا لإدمان المخدرات أو التدخين، بينما تعتبر أخرى أن هذا الإدمان يقتصر على الطعم الحلو فقط.
توصي وزارة الصحة البريطانية بأن لا تتجاوز السكريات الحرة 5% من السعرات الحرارية اليومية. على سبيل المثال، يجب أن لا يتناول البالغون أكثر من 30 جرامًا يوميًا، بينما يُنصح الأطفال بكميات أقل. ومع الأسف، تزايد استهلاك السكر في العديد من البلدان، مما أثر سلبًا على جودة النظام الغذائي.
للتغلب على أعراض انسحاب السكر، يُنصح بالانقطاع التدريجي مع استبدال مصادر السكر بأخرى صحية. من الضروري أيضًا شرب كميات كافية من الماء، ممارسة الرياضة، واستشارة مختص تغذية لتنظيم العادات الغذائية. إن زيادة الوعي بمخاطر السكر يمكن أن تساعد في التغلب على الإدمان والحفاظ على صحة أفضل.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 3
المصدر الرئيسي : @BBCArabic
post-id: 4b1bbf1e-6eab-4c40-bc5b-7518b0f924aa
