تشهد الولايات المتحدة أزمة حادة في توفير البيض مع اقتراب عيد الفصح، حيث أعلنت منظمة “Svenska Ägg” السويدية عن توقف تصدير البيض إلى السوق الأمريكية بسبب تزايد الطلب المحلي في السويد. جاء هذا القرار بعد تفشي إنفلونزا الطيور الذي أدى إلى نفوق ملايين الدجاجات، مما أسفر عن نقص في الإنتاج بنسبة 20% وارتفاع أسعار البيض بشكل كبير، حيث وصلت دزينة البيض إلى 9.50 دولار في أبريل 2025، مقارنة بـ3.50 دولار في العام السابق.
أثّر توقف التصدير على السوق الأمريكية، حيث قامت سلاسل متاجر مثل “وولمارت” و”كروغر” بفرض قيود على عمليات شراء البيض. كما ارتفعت أسعار البيض بالجملة إلى 10.75 دولار للدزينة، مما دفع المطاعم لزيادة أسعار وجبات الإفطار بنسبة 18%. وفي ظل هذه الظروف، اعتبرت منظمة البيض السويدية أن ضمان استقرار الإمدادات للسوق المحلية يكون على رأس أولوياتها، وسط تزايد القلق من تأثير السياسات التجارية الأمريكية على التعاون بين الجانبين.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 4
المصدر الرئيسي : محمد الصاحي (القاهرة)
post-id: 625c9f54-27a8-4b26-ad5c-e7c5ab5dd8ea
