منوعات

«سلامة الغذاء» المصرية تكشف أسباب إغلاق سلاسل «بلبن»

%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%a9 %d8%a7%d9%84%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d8%a1 %d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b5%d8%b1%d9%8a%d8%a9 %d8%aa%d9%83%d8%b4%d9%81 %d8%a3%d8%b3%d8%a8%d8%a7%d8%a8 %d8%a5%d8%ba%d9%84

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية نتائج حملة رقابية شاملة على سلاسل غذائية شهيرة، ومنها شركة “بلبن” لمنتجات الألبان، بعد شكاوى من المواطنين. وأظهرت نتائج التحاليل وجود بكتيريا ممرضة وألوان محظورة، مما أدى إلى إغلاق مؤقت لفروع الشركة ومصادرة منتجات غير صالحة.

تضمنت الحملة زيارة أكثر من 47 منشأة غذائية، تم من خلالها رصد مخالفات تتعلق بتخزين الغذاء بشكل غير آمن واستخدام منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي. كما تم سحب عينات لتحليلها، وأظهرت بعض النتائج مستويات عالية من التلوث الميكروبي، مما يشكل خطرًا على الصحة العامة.

جاءت هذه الإجراءات ردًا على استغاثة عاجلة من شركة “بلبن” برئاسة الرئيس المصري وطلب الدعم لتجنب الإفلاس، والذي قد يؤدي إلى تسريح أكثر من 25 ألف موظف وتأثير سلبي على استقرار الأسر المصرية. الشركة أكدت استعدادها لإجراء أي فحوصات وتحقيق المعايير الصحية المطلوبة، ودعت الحكومة إلى التدخل العاجل لحماية كيانها وضمان استمرار عملها.



عدد المصادر التي تم تحليلها: 4
المصدر الرئيسي : محمد صديق (القاهرة) Okaz Logo
post-id: 3b889f71-76b9-4a35-a2d9-5935edeb4545

تم نسخ الرابط!
47 ثانية قراءة