يحدد الصباح مسار اليوم لكل شخص، ويمكن اعتبار جرعة قوية من فيتامين C من أفضل الخيارات في بداية اليوم. فهو عنصر غذائي قوي يساعد على مكافحة نزلات البرد ويدعم نضارة البشرة ويقوي المناعة ويساعد الجسم على امتصاص الحديد، بالإضافة إلى دوره في التحكم بالتوتر.
يمكن أن تلبي وجبة الفطور جميع احتياجات الجسم من فيتامين C دون الحاجة إلى تناول مكملات غذائية. فيما يلي أفكار لوجبات فطور سهلة ومغذية وغنية بفيتامين C:
1. مخفوق الحمضيات: امزج بعض البرتقال الطازج وقطع الأناناس مع قليل من الموز. يُصب المخفوق في وعاء ويُزين بالتوت وبذور الشيا ورشة من جوز الهند. إنه مخفوق منعش يمنح البشرة إشراقة صباحية.
2. البابايا والزبادي: ضع طبقات من البابايا الناضجة مع زبادي كثيف وحفنة من الغرانولا. تعتبر البابايا غنية بفيتامين C، بينما يضيف الزبادي البروتين والبروبيوتيك المفيد لصحة الأمعاء.
3. بودنغ الكيوي والشيا: انقع بذور الشيا في حليب اللوز أو جوز الهند طوال الليل، ثم ضعها فوق شرائح الكيوي مع ملعقة من العسل. الكيوي يعد من الفواكه الغنية بفيتامين C.
4. مخفوق الجوافة والنعناع: امزج الجوافة مع النعناع الطازج وقليل من الليمون. يصبح هذا المشروب منعشًا للغاية ويُعتبر ممتازًا للهضم.
5. خبز محمص بالفلفل الحلو والطماطم: اشوي شريحة من خبز الحبوب الكاملة ثم أضف عليها بعض الفلفل الحلو والطماطم المقلية مع رشة من جبنة الفيتا أو البانير. الفلفل والطماطم غنيان بفيتامين C.
تحقق من هذه الخيارات لتبدأ يومك بوجبة فطور غنية بالعناصر الغذائية وتعزز صحة جسمك.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 2
المصدر الرئيسي : العربية.نت – جمال نازي 
post-id: cb20ebe1-3659-4942-b433-fa58f007049f
