هل تناول تفاحة في اليوم مفيد حقّاً لصحتك

فوائد تناول التفاح يومياً لصحتك

تشير الحكمة الشعبية إلى أن “تفاحة واحدة يومياً تُبقي الطبيب بعيداً”، مما يطرح تساؤلات حول تأثير هذه الفاكهة البسيطة على صحتنا. يتم إنتاج حوالي 100 مليون طن من التفاح سنوياً، مما يجعله أحد أكثر الفواكه شعبية. يُعزى الفضل في فوائد التفاح إلى محتواه الغني بالمركبات النباتية مثل الفلافانول، التي تساعد في الحفاظ على وزن صحي وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

يحتوي التفاح على الألياف، مثل البكتين، التي تخفض مستويات الكوليسترول السيئ وتستقر مستوى السكر في الدم. كما تشير بعض الدراسات إلى أن تناول التفاح يخفض خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، وتحسين صحة القلب.

مع ذلك، يجب التأكيد أن التفاح ليس أفضل من الفواكه الأخرى تمامًا. تقول جانيت كولسون، أستاذة التغذية، إن التفاح لا يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات مثل فيتامين ج، ولكنه غني بمركبات أخرى تعزز الصحة. وعلى الرغم من أن تناول التفاح يساهم في تحسين الصحة، إلا أن الباحثين لم يجدوا ارتباطاً قوياً بين أكل التفاح وحده وزيارة الطبيب.

يُفضل تناول التفاح بقشره للاستفادة القصوى من المركبات المفيدة. كما تشير الأبحاث إلى أن الأصناف القديمة من التفاح تحتوي على مركبات متعددة الفينول أكثر من الأنواع الحديثة.

في المجمل، يُعد تناول تفاحة يومياً جزءاً من نمط غذائي صحي، ولكن الأمر الأكثر أهمية هو تنويع استهلاك الأطعمة النباتية لتحقيق الفوائد الصحية الشاملة.