هيئة فنون الطهي السعودية تطلق رخصة الطاهي الحر
أعلنت هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية عن إطلاق رخصة الطاهي الحر، التي تُعتبر أحد التراخيص المتاحة على منصة “أبدع”. تهدف هذه المنصة إلى توفير التراخيص والتصاريح الثقافية للممارسين والموهوبين السعوديين، مما يساهم في تعزيز الأنشطة الثقافية في المملكة.
تركز الرخصة على تمكين الطهاة من تقديم خدمات الطهي الحر بطريقة احترافية منظمة، وتعزيز التنافس في هذا المجال من خلال رفع الجودة لدى مقدمي خدمات الطهي، بالإضافة إلى تطوير مهاراتهم.
شروط الحصول على رخصة الطاهي الحر
أوضحت هيئة فنون الطهي عبر منصة “أبدع” متطلبات التقديم للرخصة، حيث يتوجب على المتقدم أن يكون سعودي الجنسية، ولا يقل عمره عن 18 سنة. كما يجب أن يكون حاصلًا على شهادة أو دورة معتمدة في فنون الطهي، فضلاً عن ضرورة امتلاكه لشهادة صحية أو شهادة في سلامة الغذاء. يتعين أيضًا إرفاق السيرة الذاتية أو شهادات الخبرة المتعلقة بمجال الطهي.
تأتي هذه المبادرة في إطار سعي الهيئة لتطوير قطاع الطهي في المملكة وتمكين الكفاءات الوطنية من العمل الحر بطريقة رسمية. هدف الهيئة هو دعم الطهاة السعوديين وخلق فرص جديدة لهم، مع التركيز على تحسين جودة الخدمات المقدمة من خلال الالتزام بالمعايير المعتمدة.
رؤية هيئة فنون الطهي
تهدف الهيئة إلى تعزيز مكانة المملكة كوجهة رائدة في المأكولات الفريدة والغنية في منطقة الشرق الأوسط والعالم العربي. تسعى الهيئة إلى أن يصبح قطاع فنون الطهي مرجعاً متكاملاً وفاعلاً، وتقديم تجارب متميزة للمواطنين والمقيمين والزائرين. من خلال توسيع نطاق الخدمات المحلية، تمنح الهيئة الأفراد الفرصة للتفاعل مع عالم فنون الطهي، مع إبراز قيم الضيافة التي تشتهر بها المملكة على الصعيدين المحلي والدولي.
كذلك، تتضمن نشاطات الهيئة إطلاق مشروع المأكولات الشعبية بمكة المكرمة، في خطوة تعكس التزامها بتعزيز التراث الثقافي والغذائي للمملكة.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 3
المصدر الرئيسي : موقع سيدتي 
post-id: 566b85a4-9cd0-49cc-9258-fdc8dcd89e4d
