تُحلل الأمعاء الأطعمة التي يتناولها الإنسان وتمتص العناصر الغذائية اللازمة لوظائف الجسم المختلفة، مما يجعل صحة ميكروبيوم الأمعاء ضرورية لتوازن الجهاز الهضمي.
يعتبر الطعام العنصر الأساسي لصحة الأمعاء، حيث أن تناول بعض الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك يمكن أن يحسن صحة الجهاز الهضمي.
البروبيوتيك هي أحياء دقيقة مفيدة توجد بشكل طبيعي في الجسم، وخاصة في الأمعاء، وتساهم في الحفاظ على التوازن الصحي للجهاز الهضمي. وفيما يلي قائمة بعشرة أطعمة تسهم في ذلك:
##
1. الثوم
الثوم يعزز من نمو بكتيريا البروبيوتيك في الجسم. كما أنه غني بالفركتو أوليغوساكاريد (FOS) الذي تفضله بكتيريا الأمعاء لعملية التخمر.
##
2. الهليون
الهليون يحتوي على مركبات مثل الزيلوز والإينولين، والتي تُعرف بأنها تعزز نمو العصيات اللبنية والبكتيريا البيفيدوبكتريا.
##
3. البصل
أشارت الدراسات إلى أن مستخلصات البصل تُغير التركيب الميكروبي للأمعاء، مما يعزز إنتاج المستقلبات المفيدة والبروبيوتيك.
##
4. جذور الهندباء البرية
تحسن جذور الهندباء البرية من عملية الهضم وتنظم الشهية، كما تُقلل من خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي. وهي غنية بالإينولين والفركتوز.
##
5. الموز
يحتوي الموز على نسبة عالية من الكربوهيدرات غير القابلة للهضم، التي تعزز من نمو بكتيريا البروبيوتيك.
##
6. الشوفان
تناول الشوفان يُحسن من تكوين ميكروبات الأمعاء ويعزز تخليق الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة.
##
7. بذور الكتان
أظهرت الأبحاث أن تناول بذور الكتان يمكن أن يزيد من مستويات البروبيوتيك المعوي، مما يُساهم في تنظيم صحة الأمعاء.
##
8. التفاح
عصير التفاح يعزز من نمو بكتيريا اللاكتوباسيلس وبيفيدوباكتيريوم في الأمعاء، ويدعم البكتيريا المفيدة في القولون.
##
9. الهندباء الخضراء
تحتوي الهندباء الخضراء على الإينولين، الذي يساعد في تنظيم مستويات البروبيوتيك في الأمعاء ولها فوائد صحية عديدة.
##
10. الخرشوف
يحتوي الخرشوف على كميات كبيرة من الألياف والإينولين، مما يساعد في تعزيز صحة الأمعاء ويعزز نمو ميكروبات البروبيوتيك.
تعزز هذه الأطعمة صحة الجهاز الهضمي وتساهم في تحسين التوازن الميكروبي في الأمعاء مما يؤثر إيجابيًا على الصحة العامة.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 6
المصدر الرئيسي : العربية.نت – جمال نازي
معرف النشر: MISC-140725-7