يتناول كثيرون العلكة الخالية من السكر بعد الوجبات بهدف التسلية أو لتجنب تناول المزيد من الأطعمة، وبالتالي الحفاظ على الوزن المطلوب. إلا أن هناك عدة فوائد صحية لعلكة الزيليتول، وهي علكة مُحلاة بالزيليتول، نوع من السكريات الموجودة طبيعياً، والتي يمكن تصنيعها.
##
تحسين صحة الأسنان
مضغ العلكة الخالية من السكر، مثل علكة الزيليتول، يُعتبر وسيلة فعّالة للوقاية من تسوس الأسنان. إذ يمكن لمضغ العلكة لمدة 20 دقيقة بعد تناول الطعام أن يُنظّف الأسنان ويقلّل من تراكم طبقة البلاك.
##
إدارة الوزن
تأثير الزيليتول في إدارة الوزن يعتمد على عدة عوامل. تشير بعض الأبحاث إلى أن الزيليتول يُقلل من تناول الطعام عن طريق إبطاء حركته في الجهاز الهضمي. كما تفيد دراسات بأن الزيليتول يساهم في زيادة إنتاج هرمونات مُرتبطة بالشبع، كما يحتوي على سعرات حرارية أقل مقارنة بسكر المائدة.
##
مناسب لمرضى السكري
يعد الزيليتول مُحلِي مناسب لمرضى السكري لأنه لا يرفع مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ. استخدام الزيليتول بدلاً من السكروز يُساعد في ضبط مستويات الغلوكوز في الدم.
##
تعيد وظيفة الأمعاء
أظهرت دراسات متعددة أن مضغ علكة الزيليتول بعد إجراء العمليات الجراحية يُعيد وظيفة الأمعاء وحركتها. الأشخاص الذين يمضغون العلكة ثلاث مرات يومياً بعد جراحة المنظار أو الولادة القيصرية يخرجون الغازات ويُصدرون أصوات الأمعاء بشكل أسرع من أولئك الذين لا يستخدمون العلكة.
##
آثار جانبية
على الرغم من أن الزيليتول يُعتبر آمناً نسبياً، فإنه يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية مثل الإسهال والغازات والانتفاخ. بالإضافة إلى ذلك، أثبتت تجارب على الحيوانات أن الزيليتول سام للكلاب، حيث يمكن أن يتسبب في إفراز كمية كبيرة من الأنسولين، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم، وقد يُشكل خطراً على الحياة إذا لم يُعالج.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 4
المصدر الرئيسي : العربية.نت ![]()
معرف النشر: MISC-020825-309

