“توتو دبي” يحتفل بـ”فيراغوستو” الحدث الصيفي الأجمل في إيطاليا

مطعم “توتو دبي” يحتفل بـ”فيراغوستو”، أحد أبرز التقاليد الإيطالية الصيفية، من 14 إلى 16 أغسطس. يقدم تجربة طعام إيطالية ساحلية فاخرة في أجواء أنيقة. تتضمن القائمة خمسة أطباق بحرية راقية، تم اختيارها بعناية لتناسب توليفات من العصائر الإيطالية الرفيعة.

تتميز الأطباق بنكهات البحر الأبيض المتوسط، حيث تشمل سلطة الأخطبوط مع الفاصوليا الخضراء والبطاطا البنفسجية وصوص الليمون، بالإضافة إلى المأكولات البحرية المقلية التي تضم الحبار، الروبيان، وسمك القد الأسود مع الخضروات المقرمشة. ينتقل الضيوف بعد ذلك إلى الأطباق الرئيسية مثل “ريزوتو كارابيينيروس” الذي يُحضر بروبيان كارابيينيروس الفاخر مع صوص الكورال ولمسة من ليمون أمالفي، إلى جانب الجمبري المحضر على الطريقة المتوسطية مع صلصة غنية بالنكهات.

وتُختتم هذه التجربة الرائعة بحلوى “جيلاتو” بالفستق الكريمية، لتضيف لمسة نهائية مثالية للوجبة. يُعَدّ هذا الحدث فرصة مثالية لعشاق المطبخ الإيطالي للاستمتاع بأجواء “لا دولتشي فيتا” في قلب دبي هذا الصيف، والاستمتاع بتجربة طعام تأخذهم في رحلة طيبة عبر نكهات إيطالية ساحرة.