الفاو: أسعار الغذاء العالمية عند أعلى مستوى في أكثر من عامين

أفادت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) بأن أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية شهدت ارتفاعاً ملموساً خلال أغسطس من العام الجاري، لتصل إلى مستويات لم تُسجل منذ أكثر من عامين. حيث ارتفعت أسعار اللحوم والسكر والزيوت النباتية، بينما شهدت أسعار الحبوب ومنتجات الألبان تراجعاً.

وسجل مؤشر الفاو لأسعار الغذاء 130.1 نقطة في أغسطس، بزيادة طفيفة عن 130.0 نقطة في يوليو، وارتفع المؤشر بنسبة 6.9% مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي. ورغم الارتفاع، إلا أن الأسعار لا تزال أقل بنسبة 18.8% عن ذروتها في مارس 2022 بعد اندلاع الأزمة الروسية الأوكرانية.

أسعار الزيوت النباتية ارتفعت بنسبة 1.4% لتصل إلى أعلى مستوياتها منذ أكثر من ثلاثة أعوام، وجاء دعمها من خطط إندونيسيا لزيادة نسبة زيت النخيل في الديزل الحيوي. بينما تراجعت أسعار الحبوب بشكل متواصل للشهر الخامس، إذ سجلت انخفاضاً بنسبة 0.8% في أغسطس، نتيجة وفرة المحاصيل في الاتحاد الأوروبي وروسيا.

أما أسعار الأرز فقد انخفضت بسبب تراجع أسعار الأرز الهندي، في حين ارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 0.6% مدفوعة بالطلب القوي على لحوم البقر في الولايات المتحدة والصين. وزادت أسعار لحوم الأغنام وسجلت أسعار لحوم الخنزير استقراراً، بينما انخفضت أسعار الدواجن.

وفي ظل تراجع أسعار منتجات الألبان بنسبة 1.3%، شهدت أسعار السكر زيادة طفيفة بعد أشهر من التراجع، مدفوعة بالمخاوف من إنتاج محصول قصب السكر البرازيلي.

كما توقعت الفاو أن يبلغ الإنتاج العالمي من الحبوب مستوى قياسياً يصل إلى 2.961 مليار طن في عام 2025، مما يشير إلى توقعات قوية لإنتاج الذرة في الولايات المتحدة والبرازيل والمكسيك، رغم التحديات المناخية التي قد تؤثر على إنتاج الاتحاد الأوروبي.