أوضح خبراء تغذية من جامعة كامبريدج أن توقيت تناول الموز يؤثر على استفادة الجسم من فوائده الغذائية. ينصح بتناوله صباحًا لأنه يوفر طاقة فورية بفضل الكربوهيدرات الطبيعية. وتعتبر أفضل أوقات تناوله بعد وجبة متوازنة تحتوي على البروتين والدهون الصحية، حيث يساعد ذلك في استقرار مستويات السكر في الدم.
الموز الناضج غني بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم، مما يعزز صحة القلب ويخفض ضغط الدم ويحسن المزاج. ومع ذلك، يُنصح مرضى السكري بتجنب تناوله في المساء لتفادي ارتفاع مستوى الجلوكوز ليلاً. قبل ممارسة التمارين الرياضية، يُعتبر الموز مصدرًا مثاليًا للطاقة السريعة، مما يساعد في تحسين أداء العضلات. لذا، فإن اختيار التوقيت المناسب لتناول الموز يُمكن أن يُضاعف فوائده الصحية ويحد من آثاره السلبية.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 5
المصدر الرئيسي : «عكاظ» (جدة) OKAZ_online@ 
معرف النشر: MISC-121025-358
