مخبز ومقهى أورا في جميرا يطلق تجربة البرانش الجديدة في عطلة نهاية الأسبوع

أطلق مخبز ومقهى أورا في جميرا تجربة جديدة للبرانش خلال عطلة نهاية الأسبوع، تحت شعار النكهات الفريدة والتواصل الاجتماعي. تقام هذه التجربة يومي السبت والأحد من الساعة 11:00 صباحًا حتى 3:00 عصرًا، حيث توفر أجواءً مريحة وراقية لضيوفها.

يشرف الشيف مانويل بالاريني على إعداد قائمة برانش تعكس فلسفة أورا الإيطالية المعاصرة، عبر أطباق تقليدية مميزة ومبتكرة. تشمل القائمة مجموعة من أطباق البيض اللذيذة، مثل البيض المخفوق مع الكمأة وجبنة البارميزان، وكرواسون الزعتر مع الجواكامولي والبيض المسلوق. كما يمكن الاستمتاع بخيارات مثل بيض رويال والأومليت مع فطر بورسيني.

لا تكتمل التجربة دون الحلويات الإبداعية مثل تارت الفستق وكيكة مون بلان. بالإضافة إلى ذلك، تتضمن القائمة أطباق رئيسية مثل كروك مدام وسلطة السلمون ولفائف اللحم مع جبنة البروفولون.

يمكن للزوار الاستمتاع بتناول البرانش في المساحة الداخلية المصممة بأناقة، أو في التراس الجديد المناسب لتناول القهوة أو الشاي بعد الظهيرة. الألوان الناعمة والإضاءة الخافتة تضفي طابعًا هادئًا ورائعًا، مما يجعل هذا المكان مثاليًا للقاء الأصدقاء والعائلة.

بهذه التجربة، يوفر مخبز ومقهى أورا لضيوفه أوقاتًا مميزة خلال عطلة نهاية الأسبوع، تجمع بين أجواء دافئة ونكهات شهية.