لا يتوقف تأثير تناول الطعام في الليل عند التحكم في الوزن فحسب، بل يمتد ليؤثر على جودة النوم وصحة الجهاز الهضمي. فاختيار أطعمة غير مناسبة قبل النوم يمكن أن يؤدي إلى الأرق، حرقة المعدة، واضطرابات الهضم، مما يزيد من شعور الإرهاق في اليوم التالي.
تشير التقارير الصحية إلى أن تناول أطعمة غنية بالدهون، السكريات، التوابل أو الحموضة قبل النوم يمكن أن يؤثر سلباً على دورة النوم الطبيعية، ويرفع من خطر الارتجاع المريئي واضطراب مستويات السكر في الدم، مما ينعكس سلباً على الصحة العامة.
البيتزا والوجبات الدسمة
تُعتبر البيتزا واحدة من أكثر الأطعمة شيوعاً ليلاً، لكنها من الخيارات السيئة قبل النوم. فصوص الطماطم الحامضية وارتفاع محتواها من الدهون قد تسبب حرقة المعدة وعسر الهضم، خصوصاً عند الاستلقاء بعد تناولها.
المثلجات والسكريات
الآيس كريم والحلويات السكرية قد تسبب ارتفاعاً سريعاً في سكر الدم يعقبه انخفاض مفاجئ، مما يربك النوم. بالإضافة إلى ذلك، السعرات الحرارية المرتفعة والدهون المشبعة قد تسهم في زيادة الوزن عند تناولها بشكل متكرر ليلاً.
رقائق البطاطس والمقرمشات
تحتوي هذه الأطعمة على كربوهيدرات مكررة ونسب عالية من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى تقلبات في سكر الدم، فضلاً عن التأثير على جودة النوم، وزيادة احتمالات الاستيقاظ ليلاً بسبب العطش أو الحاجة للتبول.
الأطعمة الحارة والحمضيات
الأطعمة الحارة مثل الفلفل الحار والحمضيات مثل البرتقال والليمون قد تسبب تهيج المعدة وزيادة فرص الارتجاع المريئي ليلاً. كما أن المواد الحارة يمكن أن ترفع درجة حرارة الجسم، مما يتعارض مع متطلبات النوم العميق.
البقوليات قبل النوم
على الرغم من فوائدها الصحية، فإن البقوليات غنية بالألياف التي قد تكون صعبة الهضم ليلاً، مما يؤدي إلى الانتفاخ والغازات. ينصح الخبراء بتناولها خلال النهار بدلاً من ساعات ما قبل النوم.
الشوكولاتة الداكنة والفواكه المجففة
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على الكافيين مما قد ينبه الجهاز العصبي، بينما الفواكه المجففة غنية بالسكر والسعرات الحرارية، مما قد يعيق النوم عند تناولها بكثرة.
البرغر وحبوب الإفطار السكرية
الوجبات السريعة الغنية بالدهون المشبعة قد تقلل من فترات النوم العميق، بينما حبوب الإفطار المحلاة ترفع سكر الدم بسرعة، مما يؤدي إلى نوم متقطع.
ماذا يمكن تناوله بدلاً من ذلك؟
يشير الخبراء إلى أن تناول وجبة خفيفة صغيرة قبل النوم ليس ضاراً إذا كان الشخص يشعر بالجوع، بشرط أن تكون غنية بالبروتين والدهون الصحية ومنخفضة السعرات. تشمل الخيارات المناسبة الزبادي قليل الدسم، أو حفنة من المكسرات، أو الشوفان، أو فاكهة كالكيوي، التي تظهر الدراسات قدرتها على تحسين جودة النوم.
في النهاية، الاعتدال وحسن الاختيار هما مفتاح النوم الصحي، فالأطعمة المناسبة ليلاً قد تساعد على الاسترخاء، بينما الخيارات الخاطئة قد تحرم الجسم من الراحة التي يحتاجها.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 6
المصدر الرئيسي : الرياض- العربية.نت ![]()
معرف النشر: MISC-250126-785

