أظهرت أبحاث طبية حديثة أن تناول كوب واحد يوميًا من القهوة قد يكون له تأثيرات إيجابية على الصحة المعرفية، خصوصًا مع تقدم العمر. حيث يرتبط استهلاك القهوة، بفضل مركباتها النشطة مثل الكافيين ومضادات الأكسدة، بانخفاض مخاطر التراجع المعرفي وزيادة اليقظة الذهنية.
وقد أشارت الدراسات السريرية إلى أن المشاركين الذين تناولوا القهوة بانتظام سجلوا تحسينات ملحوظة في الأداء المعرفي مقارنةً بغير المستهلكين. ووجد الباحثون أن القهوة تلعب دورًا في تنشيط مسارات عصبية مهمة للذاكرة، مما يعزز من الإشارات العصبية اللازمة للقيام بالمهام المعقدة.
مع ذلك، أكد العلماء على ضرورة الاعتدال في الاستهلاك؛ إذ قد يؤدي الإفراط في الكافيين إلى اضطرابات في النوم أو قلق زائد لدى بعض الأفراد، مما يؤثر على الأداء الذهني. كما أشاروا إلى أن القهوة ليست بديلاً للأدوية، بل يمكن أن تكون عنصرًا داعمًا لتحسين الوظائف المعرفية ضمن نمط حياة صحي يشمل النوم الكافي والنشاط البدني.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 5
المصدر الرئيسي : «عكاظ» (جدة) OKAZ_online@ ![]()
معرف النشر: MISC-090226-448

