يلعب فيتامين B12 دورًا مهمًا في تكوين خلايا الدم الحمراء وصحة الأعصاب، ويساعد في الوقاية من فقر الدم الذي يسبب التعب الشديد. من علامات نقصه الشائعة الشعور بالإرهاق والصداع وظهور تقرحات في الفم، وقد تظهر أيضًا علامات جلدية وأعراض عصبية مبكرة. من الأعراض العصبية الوخز أو التنميل في اليدين أو الذراعين أو الساقين أو القدمين نتيجة تأثير النقص على غلاف الميالين الحامي للأعصاب. قد يلاحظ البعض شحوبًا يميل إلى الاصفرار في البشرة نتيجة تأثيره على إنتاج خلايا الدم الحمراء. يحدث النقص غالبًا عند اتباع نظام غذائي يفتقر إلى مصادر الفيتامين، مثل اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان، لذا يكون النباتيون أو من يتناولون هذه الأطعمة بشكل قليل أكثر عرضة له. ينصح باتباع نظام غذائي متوازن أو استشارة الطبيب لفحص مستوى الفيتامين والحصول على علاج أو مكملات عند الحاجة.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 3
المصدر الرئيسي : محمد صديق 
معرف النشر: MISC-100326-127
