خبراء يدقون ناقوس الخطر: جرعات فيتامين D في الأسواق لا تكفي

حذّر خبراء التغذية من أن بعض مكملات الفيتامينات المتعددة قد تُشعِر المستهلكين بأمان زائف بشأن الحصول على كمية كافية من فيتامين D. كشف تحليل في بريطانيا أن عشرات المنتجات تُظهر على العبوة أنها تغطي 100% من الاحتياج اليومي بينما تحتوي فعليًا على مستويات أقل بكثير. التوصية البريطانية الحالية هي تناول 10 ميكروغرام يوميًا للبالغين والأطفال فوق الرابعة، خصوصًا في الخريف والشتاء. المشكلة أن بعض الملصقات ما تزال تعتمد على قيمة مرجعية أوروبية قديمة تبلغ 5 ميكروغرام، فمنتج يحتوي 5 ميكروغرام يُسوَّق قانونيًا على أنه 100% رغم أنه يغطي نصف الحاجة الفعلية. كما وُجد تفاوت كبير بين المنتجات (بعضها يحتوي 1.5 ميكروغرام فقط، وآخر يصل إلى 45 ميكروغرام). وهناك فرق بين فيتامين D2 وD3، وD3 أكثر فعالية. النقص شائع لكن الإفراط قد يسبب تسممًا نادرًا. النصيحة: اقرأ الجرعات بالتفصيل ولا تعتمد فقط على النسبة المئوية على العبوة.