كشفت تقارير صحية أن عصير البرتقال المدعّم لم يعد المصدر الأعلى لفيتامين D، مع ضرورة أن يحصل البالغون على نحو 600 وحدة دولية يومياً. يوفر كوب عصير برتقال مدعّم نحو 100 وحدة دولية، بينما يتصدر الحليب المدعم القائمة بمتوسط نحو 117 وحدة لكل كوب مع إضافة الكالسيوم. كما تشكل أنواع الحليب النباتي المدعّم (كحليب اللوز والصويا) بديلاً مناسباً، وتقدم كميات مماثلة أو أعلى قليلاً، وهي مفيدة للنباتيين ولمن يعانون حساسية اللاكتوز. الكفير المدعم يتجاوز أيضاً 100 وحدة للحصة ويعزز صحة الجهاز الهضمي، وبعض مشروبات البروتين الجاهزة قد تصل إلى 300 وحدة أو أكثر حسب المنتج. مرق الفطر المصنوع من فطر تعرض للأشعة فوق البنفسجية يعد مصدراً نباتياً طبيعياً لفيتامين D، مع تفاوت يعتمد على طريقة التحضير. ينصح المختصون بتنويع المصادر الغذائية والاعتماد على التعرض الكافي لأشعة الشمس كالمصدر الأساسي.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 5
المصدر الرئيسي : «عكاظ» (جدة) OKAZ_online@ 
معرف النشر: MISC-170426-833
