أطعمة غنية بالماء تساعد على ترطيب الجسم.. منها الخيار

ترطيب الجسم بشرب الماء ضروري لوظائف الجسم الحيوية، لكن يمكن أيضاً الحصول على جزء من احتياجنا من السوائل عبر تناول أطعمة غنية بالماء، بالإضافة إلى الاستفادة من الفيتامينات والمعادن والألياف الموجودة فيها. فيما يلي أبرز الأطعمة التي تساعد على ترطيب الجسم طبيعياً ودعم الصحة العامة:

1- الخيار
يتميز بمحتوى مائي عالٍ يصل إلى نحو 96%، كما يحتوي على عناصر غذائية تساهم في الوقاية من الجفاف. يحتوي كوب واحد من الخيار على حوالي 15 سعرة حرارية ويضم فيتامين ك، حمض الفوليك، الكالسيوم، مضادات أكسدة من نوع البوليفينول والفلافونويد، بالإضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم.

2- الطماطم
تتكون من نحو 94% ماء ويمكن إضافتها إلى السلطات والسندويشات واللفائف. يحتوي كوب واحد من الطماطم على نحو 45 سعرة حرارية ويشمل فيتامين أ، فيتامين ك، فيتامين سي، البوتاسيوم، ومضادات أكسدة مثل الليكوبين والمغنيسيوم الذي يساعد على تعافي العضلات بعد النشاط البدني.

3- الفراولة
تحتوي على نحو 92% ماء وتعتبر خياراً منخفض التأثير على سكر الدم. يحتوي كوب واحد من الفراولة على نحو 48 سعرة حرارية ويزود الجسم بفيتامين سي، حمض الفوليك، المنغنيز، الألياف، ومضادات أكسدة مثل الأنثوسيانين والفلافونويدات.

4- البطيخ
يعد من أكثر الفواكه ترطيباً إذ يضم نحو 92% ماء. تحتوي قطعة بحجم 1/16 من ثمرة البطيخ على نحو 85 سعرة حرارية بالإضافة إلى الألياف، فيتامين أ، البوتاسيوم، الليكوبين، والسيترولين.

5- غريب فروت
يحتوي على نحو 90% ماء، ويمكن تناوله طازجاً أو كعصير، مع الانتباه إلى تفاعله مع بعض الأدوية. نصف ثمرة غريب فروت يزوّد بحوالي 53 سعرة حرارية ويحتوي على فيتامين سي، فيتامين أ، الألياف، وبوليفينولات مضادة للالتهاب والأكسدة.

6- الشمام (الكنتالوب)
يضم نحو 90% ماء، وهو خيار منعش وسهل الهضم. قطعة متوسطة من الشمام تحتوي على حوالي 23 سعرة حرارية وتحتوي على الألياف، فيتامين أ، وبيتا كاروتين.

7- الخوخ
يمتاز بنسبة ماء تقارب 88% ويمكن إضافته للسلطات أو تناوله كوجبة خفيفة. يحتوي كوب واحد من الخوخ على نحو 66 سعرة حرارية ويشمل الألياف، فيتامين سي، فيتامين أ، فيتامينات مجموعة ب، بيتا كاروتين، والبوتاسيوم.

8- التوت البري (التوت الأزرق)
يضم التوت البري الطازج نحو 87% ماء، ويستخدم غالباً مع السلطات أو الزبادي. يحتوي كوب واحد منه على نحو 11 سعرة حرارية ويحتوي على الألياف، فيتامين هـ، فيتامين ك1، النحاس، المنغنيز، ومركبات مضادة للأكسدة.

9- الأناناس
يحتوي الأناناس على نحو 87% ماء ويمنح الأطباق نكهة حلوة ومنعشة. الشريحة الواحدة منه تزوّد بنحو 40 سعرة حرارية وتحتوي على فيتامين سي، فيتامين ب6، النحاس، المغنيسيوم، البوتاسيوم، والحديد.

10- التوت الأحمر (التوت العليق)
يضم نحو 87% ماء ويعتبر غنياً بالعناصر الغذائية رغم صغر حجمه. يحتوي كوب واحد على حوالى 62 سعرة حرارية ويحتوي على فيتامين ك، فيتامين هـ، فيتامينات مجموعة ب، فيتامين سي، الألياف، مضادات أكسدة، المغنيسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، والمنغنيز.

الخلاصة: إدراج هذه الفواكه والخضراوات الغنية بالماء في الوجبات والوجبات الخفيفة يساعد في تعزيز الترطيب إلى جانب شرب الماء بانتظام ويوفر أيضاً عناصر غذائية مفيدة للصحة العامة.