تمكن فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في عسير، بالتعاون مع اللجان الفرعية المختصة، من ضبط أكثر من 3000 كيلوجرام من السمك الفاسد في عدد من الأسواق والمطاعم بالمنطقة خلال الفترة الماضية. تأتي هذه العملية ضمن الجهود المتواصلة للوزارة لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلكين.
أكد الفرع أن الكميات المضبوطة لم تستوفِ الاشتراطات الصحية اللازمة، مما يمثل خطرًا على صحة المواطنين والمقيمين. وقد أظهرت عمليات التفتيش الدقيقة عدم التزام بعض المنشآت بمعايير السلامة، مما استدعى التدخل السريع لضمان عدم تداول هذه المنتجات الفاسدة.
كما شدد الفرع على استمرارية في تكثيف الحملات الرقابية لضمان محاسبة المخالفين، حفاظًا على الأمن الغذائي في المنطقة. تم اتخاذ إجراءات نظامية تجاه هذه المخالفات لضمان عدم تكرارها مستقبلاً.
يأتي هذا التحرك في إطار رؤية الوزارة لدعم القطاع الغذائي وتقديم بيئة آمنة للمستهلكين، إذ تسعى دائمًا للتأكد من أن المنتجات المتداولة في الأسواق تتوافق مع المعايير الصحية المطلوبة.
