أعلن مطعم بيزو Bisou، الوجهة الرائدة في فنون الطهي المدمجة بين المذاق الفرنسي ودفء الثقافة الشرق أوسطية، عن إطلاق قائمة رمضان الحصرية التي تضم 30 طبقًا متنوعًا. صممها الشيف الموهوب ألكسندر لوشينين، تعكس هذه القائمة روح رمضان مع توازن مثالي بين النكهات الجريئة والأطباق التقليدية.
تتضمن القائمة مجموعة مختارة من المقبلات الباردة والساخنة، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بأطباق عربية تقليدية مثل الخبز المسطح، الحمص البيروتي، واليامانجي بالخضار، بالإضافة إلى خيارات فريدة مثل البطاطا الحلوة مع الزبيب وسلطة الباذنجان المقرمش. ولعشاق المقبلات الساخنة، يقدم المطعم سمبوسة اللحم والجبن، الكبة المقلية، والعرايس المحشوة.
أما للحساء، توفر القائمة خيارات مريحة تشمل حساء العدس، حساء لحم الضأن، وحساء الدجاج والبازلاء. في فئة الأطباق الرئيسية، يمكن للضيوف تذوق أطباق تقليدية كاليبرق السوري ودجاج المندي.
لإنهاء تجربة الإفطار، تشمل القائمة مجموعة لذيذة من الحلويات مثل حلاوة الجبن والكنافة بالجبن. يعد عرض بيزو الرمضاني فرصة رائعة للاحتفاء برمضان مع الأصدقاء والعائلة، حيث يقدم تجربة طعام فريدة وسط أجواء دافئة.
ستتوفر قائمة رمضان الحصرية يوميًا بعد غروب الشمس، حتى منتصف الليل من الاثنين إلى الخميس، وإلى الساعة الواحدة صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 6
المصدر الرئيسي : مجلة هي
post-id: d106a90c-7998-41d2-8fc5-eb42ff9427f9
