يعد التهاب المفاصل أحد أكثر الحالات المؤلمة التي تؤثر على المفاصل وحركتها، وقد يكون من الصعب إدارته والتعايش معه. هناك أكثر من 100 نوع من التهاب المفاصل، ولكن الأقل شيوعًا هما هشاشة العظام، التي تتطور مع تقدم العمر، والتهاب المفاصل الروماتويدي، وهي حالة من أمراض المناعة الذاتية التي يتم الحديث عنها بشكل أكبر.
في غضون 8 أسابيع
تقول الأستاذة السريرية المساعدة في جامعة ستانفورد، تاميكو كاتسوموتو، إن التحول إلى نظام غذائي مضاد للالتهابات يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في ثمانية أسابيع فقط. على الرغم من عدم وجود علاج لالتهاب المفاصل، إلا أن بعض العوامل مثل النظام الغذائي، وتغيير نمط الحياة، والأدوية يمكن أن تساعد في إبطاء أعراضه وإدارتها.
النظام الغذائي المناسب لالتهاب المفاصل
تشير دكتورة كاتسوموتو إلى أن الأطعمة المسببة للالتهابات، مثل المنتجات المصنعة، يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بحالة صحية مزمنة. وقد أوصت الكلية الأميركية لأمراض الروماتيزم بالنظام الغذائي المتوسطي كخيار مضاد للالتهابات للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل. كما أثنت على نظام Blue Zone الغذائي الذي يتضمن الكثير من الأطعمة النباتية، الأسماك، الحبوب، البذور، المكسرات، والبقوليات، في حين يُستبعد منه منتجات الألبان واللحوم.
أفضل الخضراوات لالتهاب المفاصل
وفقًا لدكتورة كاتسوموتو، تعتبر “الخضروات الصليبية” مثل البروكلي، والكرنب، والقرنبيط، والخضروات الورقية الداكنة هي الأفضل لمكافحة الالتهابات. كما أن بذور الشيا وبذور الكتان تُعد من الأطعمة المثالية بسبب غناها بالألياف، وأحماض أوميغا-3، والبروتين. وتعتبر أحماض أوميغا-3 الدهنية من الأطعمة الخارقة التي يمكن أن تقلل الالتهاب، مع عدم الإفراط في تناول الأسماك، والتوجه نحو الأنواع الأصغر حجمًا مثل السردين، وتجنب التونة وسمك أبو سيف.
طرق مكافحة التهاب المفاصل
للحد من تأثير التهاب المفاصل، يُنصح بـ:
- البقاء نشطًا: تساعد التمارين منخفضة التأثير مثل المشي، السباحة، أو اليوغا في الحفاظ على مرونة المفاصل دون إضافة ضغوط.
- الحفاظ على وزن صحي: الوزن الزائد يضع المزيد من الضغط على المفاصل مثل الركبتين والوركين والظهر، مما قد يؤدي إلى تفاقم الألم.
- العلاج بالحرارة والبرودة: الكمادات الدافئة تخفف من التصلب، بينما الكمادات الباردة تقلل من الالتهاب وتخفف الألم.
- تقوية العضلات حول المفاصل: يساعد التدريب اللطيف على زيادة قوة العضلات لدعم المفاصل واستقرارها.
- الحفاظ على رطوبة الجسم: الماء ضروري للحفاظ على صحة الغضاريف التي تخفف آلام المفاصل.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 7
المصدر الرئيسي : العربية.نت – جمال نازي
post-id: 5a689b2d-0de9-41c4-b328-7164cc20ee46
