أثبتت الدراسات العلمية، ومنها دراسة أجريت في كوريا الجنوبية، الفوائد الصحية لمشروب “المتة”، وهو الشاي العشبي التقليدي. حيث أظهرت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا مكملات “المتة” لمدة ثلاثة أشهر فقدوا حوالي ثلث وزنهم.
يُعتبر مشروب “المتة”، المعروف بخصائصه المنبهة، أداة فعالة في تعزيز عملية حرق الدهون، وأحيانًا يتفوق على أدوية فقدان الوزن الشهيرة. ورغم أن له نكهة مرة ورائحة ترابية، إلا أنه يجذب الكثير من المشاهير مثل جايسون موموا وجوينيث بالترو وشاكيرا، الذين يحرصون على تناوله بانتظام.
يعتقد الباحثون أن “المتة” تحتوي على مركبات مضادة للسمنة تساعد على تسريع عملية حرق الدهون. ويشير اختصاصي التغذية الدكتور دواين ميلور من جامعة أستون، إلى أن تأثيراتها المحتملة على فقدان الوزن قد ترجع إلى محتوى المشروب من الكافيين، الذي يعزز مستويات الأدرينالين ويزيد من تحلل الأنسجة الدهنية.
ويضيف ميلور، أن هناك دراسة تناولت أيض الدهون المرتبط بالتمارين مع شباب في وزن صحي، حيث تم إعطاؤهم إما دواء وهمي أو “المتة”، الذي يحتوي على نسبة من الكافيين. يعزز الكافيين الأيض أثناء التمارين، ويدور الكثير من النقاش حول ما إذا كان تأثير الشاي أو الكافيين هو المسؤول عن النتائج.
يقول بعض الخبراء أن “المتة” غنية بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات، التي قد تساهم في تقليل الوزن من خلال حماية الخلايا وزيادة نشاط الإنزيمات التي تنظم الأيض للدهون، مما يساعد في تكسير الدهون المخزنة.
تحتوي “المتة” على مركبات مثل الزانثينات والفينولات التي تحفز الجسم على تكسير الدهون المخزنة لاستخدامها كمصدر للطاقة. ويعتقد الخبراء أن التأثيرات الإيجابية لهذا المشروب على الوزن تعود لمحتواه من الكافيين الذي يرفع مستويات الأدرينالين، مما يحفز تحلل الدهون، خاصة عند تناوله قبل التمارين الرياضية.
ورغم الفوائد العديدة التي يقدمها مشروب “المتة”، إلا أن الخبراء يحذرون من الاعتماد عليه وحده لتحقيق أهداف فقدان الوزن. وينبه الدكتور ميلور إلى أن النظام الغذائي الصحي والتمارين الرياضية هما العنصران الرئيسيان في فقدان الوزن، ويفيد تناول “المتة” لكنه لا يمكن أن يعوض عن أهمية العوامل الأخرى.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 5
المصدر الرئيسي : العربية.نت
post-id: 913816b2-325d-43d2-a0c8-3dff1e12fdbe

