أعلنت رئاسة الوزراء المصرية عن إغلاق فروع عدد من سلاسل المطاعم الشهيرة نتيجة كشف حملة تفتيشية عن وجود بكتيريا مسببة لأعراض تسمم غذائي. ومن بين هذه السلاسل المطاعم “بلبن”، “كرم الشام”، “كنافة وبسبوسة”، “وهمي”، و”عم شلتت”، حيث تم إجراء التحليلات اللازمة في أبريل 2025 بعد تلقي شكاوى من المواطنين حول منتجات غذائية فاسدة.
أظهرت النتائج وجود بكتيريا ممرضة تُعتبر سببًا رئيسيًا للتسمم الغذائي، مما أثار القلق بين المستهلكين والجهات الرقابية. وفي هذا السياق، أصدرت شركة “بلبن” بيانًا تطالب فيه الرئيس المصري و مجلس الوزراء بالتدخل، حيث أكدت أن إغلاق جميع فروعها، التي تصل إلى 110 فروع، يهدد حوالي 25 ألف عامل بفقدان مصدر رزقهم.
كما أكدت الفرق الرقابية على ضرورة الالتزام بمعايير سلامة الغذاء، وتأكدت من وجود منتجات تحتوي على ألوان محظورة دوليًا، بالإضافة إلى مشاكل في طرق التخزين. واستجابة لهذه الأزمة، قامت الجهات الأمنية بتنفيذ قرار الإغلاق ومراقبة الأوضاع عن كثب، خاصة بعد تسجيل حالات تسمم أدت لنقل بعض المصابين إلى المستشفيات في حالات حرجة.
هذا الحدث خلق جدلاً واسعًا على وسائل التواصل الاجتماعي مع دعوات المستهلكين لتشديد الرقابة على المعايير الغذائية في البلاد، مما يسلط الضوء على أزمة ثقة بين المواطنين والمنتجات المحلية.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 1
المصدر الرئيسي : CNBC Arabia
post-id: 62597529-ab27-4f02-9682-fd0b46e89bc9
