أعلنت إدارة الرئيس الأميركي دونالد ترامب عن نيتها حظر استخدام جميع الملونات الصناعية المسموح بها حاليًا في المنتجات الغذائية في الولايات المتحدة، وذلك في خطوة مدعومة من خبراء الصحة وتحظى بإجماع سياسي نادر. وقد أعلن الرئيس الجديد لإدارة الغذاء والدواء الأميركية في مؤتمر صحافي أن الإدارة “تقضي بشكل فعلي على كل الملونات الغذائية المشتقة من البترول في البلاد”.
سيتم حظر ثمانية أنواع من الملونات الصناعية، التي يُعتقد أنها تسبب آثار صحية ضارة، تدريجياً حتى نهاية عام 2026. ولفت المسؤول إلى أن الأطفال الأميركيين يعيشون بشكل متزايد في بيئة مليئة بالمواد الكيميائية الصناعية، مشيرًا إلى دراسات تربط هذه المضافات بفرط النشاط ومرض السكري وحتى السرطان.
يأتي هذا الإعلان الهام بعد حظر الإدارة الديمقراطية السابقة لملون غذائي صناعي آخر يُعرف بـ “ريد3” في أميركا الشمالية. ويُعرف أن هذه المادة تسبب السرطان لدى الحيوانات منذ أكثر من ثلاثين عامًا.
من بين الملونات التي أعلن عن خطط حظرها، تشمل الألوان المعروفة مثل “ريد40″ و”ييلو5” و”ييلو6″، التي تُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية. وتظهر هذه الملونات في آلاف المنتجات الغذائية المختلفة، مثل الحلوى والحبوب والصلصات والمشروبات.
تشير الأبحاث إلى أنه لا يوجد لهذه الملونات أي قيمة غذائية، بل تُستخدم فقط لأغراض تجارية، مثل تحسين المظهر أو تعزيز مذاق الفاكهة لها، مما يجعلها أكثر جاذبية للمستهلكين.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 0
المصدر الرئيسي : واشنطن : الوكالات
post-id: 2b5bac6a-94d9-47f8-9b68-16bd2089914f
