ما علاقة تناول الجبن بـ«الكوابيس»؟

كشفت دراسة حديثة أن تناول الجبن قبل النوم يمكن أن يزيد من احتمالية حدوث الكوابيس بنسبة تصل إلى 93%. شملت الدراسة 30 متطوعاً تناولوا أربعة أنواع من الأجبان البريطانية الشهيرة (البري، الشيدر، الستيلتون، والموزاريلا) قبل النوم لمدة أربع ليالٍ. أظهرت النتائج أن تناول 30 غراماً من الجبن زاد من تكرار الأحلام المزعجة، التي تضمنت سيناريوهات غير مريحة مثل الخيانة ولقاء الشركاء السابقين.

كان الجبن البري الأكثر تأثيراً، إذ عانى 68% من مستهلكيه من كوابيس، يليه الستيلتون بنسبة 63% والشيدر بـ56%، بينما سجلت الموزاريلا أقل نسبة عند 40%. كما فقد المشاركون نحو ساعة و7 دقائق من نومهم كل ليلة، مع تأثر النساء أكثر بخمس دقائق إضافية.

تعود هذه الظاهرة إلى احتواء الجبن على دهون مشبعة وبروتينات بطيئة الهضم، مما يزيد حرارة الجسم ويعوق النوم العميق. بينما أشار المجلس البريطاني للجبن إلى أن تناول كميات صغيرة من الجبن قد يحسن جودة النوم. يبقى موضوع تأثير الجبن على النوم مثيراً للجدل ويحتاج إلى مزيد من الدراسات لفهم آثاره بشكل أفضل.