يمكن أن يؤثر ما يتم تناوله فور الاستيقاظ على كيفية تفاعل الجهاز الهضمي طوال اليوم. حيث تكون المعدة أكثر حساسية في الصباح بسبب كون بطانتها هشة ونشاط الأحماض فيها. قد تؤدي الأطعمة الخاطئة عند الاستيقاظ إلى حموضة المعدة والانتفاخ، وأحيانًا مشاكل هضمية طويلة الأمد.
رغم أن بعض الأطعمة الأساسية في الإفطار مغذية، فإنها قد لا تكون القطاع المثالي للمعدة الفارغة، وفقًا لما أشار إليه دكتور شوبهام فاتسيا، استشاري أول أمراض الجهاز الهضمي. إليك ثلاثة أنواع من الأطعمة التي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة الجهاز الهضمي عند تناولها على معدة فارغة:
1- الحمضيات:
تشمل الحمضيات فواكه مثل البرتقال والغريب فروت والليمون، وهي غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تدعم المناعة. ومع ذلك، فإن تناولها على معدة فارغة يمكن أن يهيج بطانة المعدة، مما يؤدي إلى حرقة المعدة وارتجاع المريء. يمكن أن تتسبب أيضًا في ألم شديد لدى من يعانون من حساسية الحموضة.
2- القهوة السوداء:
تُعتبر القهوة واحدة من أكثر المشروبات شعبية في الصباح. ولكن تناول القهوة السوداء على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى زيادة إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة. هذا الأمر يسبب تهيج البطانة ومع مرور الوقت قد يتسبب في مشاكل هضمية. كما أن لها تأثيرات تتعلق بالتوازن الهرموني التي يمكن أن تؤدي إلى الشعور بالقلق والنعاس في فترة ما بعد الظهر.
3- الأطعمة الحارة:
تشمل الأطعمة الحارة الفلفل الحار والمكونات المنشطة. ورغم أنها قد تعطي شعورًا بالانتعاش، إلا أن تناولها على معدة فارغة يمكن أن يحفز الجهاز الهضمي بشكل مفرط، مما يؤدي إلى تقلصات في المعدة وعسر هضم. كما أنها تزيد من خطر ارتجاع الحمض، خاصةً للأشخاص الذين لديهم مشاكل في حرقة المعدة.
للأشخاص الذين يعانون من معدة حساسة، من الأفضل تجنب تناول هذه الأطعمة في الصباح. يُنصح باختيار أطعمة معتدلة وقلوية لدعم صحة الأمعاء، مثل اللوز المنقوع والموز والبابايا. بدء اليوم بكوب من الماء الفاتر أو شاي الأعشاب يُعتبر خيارًا مثاليًا للجهاز الهضمي.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 7
المصدر الرئيسي : العربية.نت – جمال نازي 
معرف النشر: MISC-081025-570
