رغم فوائده.. الإفراط في تناول اللوز قد يضرك

يعد اللوز وجبة خفيفة مغذية عند تناوله باعتدال، ولكن هناك بعض الآثار الجانبية المحتملة عند الإفراط في تناوله.

##

1. أعراض الجهاز الهضمي

نظراً لمحتواه العالي من الألياف، قد يلاحظ البعض آثاراً سلبية على الجهاز الهضمي بعد تناول كميات كبيرة من اللوز. تحتوي حصة اللوز (25 غراماً) على 3.5 غرام من الألياف، أي نحو 12% من الكمية اليومية الموصى بها. الإفراط في تناول الألياف يمكن أن يؤدي إلى الانتفاخ، والإسهال، والغازات، والإمساك.

##

2. زيادة الوزن

رغم أن اللوز يعتبر وجبة خفيفة مغذية، إلا أنه غني بالسعرات الحرارية والدهون الصحية. لذا، فإن تناول كميات كبيرة من اللوز بمرور الوقت يمكن أن يسهم في زيادة الوزن. فمثلاً، تحتوي حصة 23 حبة من اللوز النيئ على 166 سعرة حرارية و14 غراماً من الدهون.

##

3. انخفاض حساسية الأنسولين

يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول اللوز للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة إلى آثار سلبية على استقلاب الغلوكوز، مما قد يؤثر على التحكم في مستويات السكر في الدم.

##

4. انخفاض امتصاص العناصر الغذائية

يحتوي اللوز على مضادات التغذية، والتي يمكن أن تعيق امتصاص العناصر الغذائية مثل الحديد والزنك والكالسيوم. تشير الأبحاث إلى أن نقع اللوز قد يقلل من مستويات هذه المركبات، لكن تأثير ذلك غير واضح.

##

5. حصوات الكلى

تحتوي كمية كبيرة من اللوز (100 غرام) على مستويات مرتفعة من الأوكسالات، مما قد يزيد من خطر تكوّن حصوات الكلى، خاصةً لدى الأشخاص الذين لديهم تاريخ مرضي مع هذا النوع من الحصوات.

##

6. التسمم المحتمل بالسيانيد

يحتوي اللوز المر على مستويات سامة من السيانيد، وهو مركب قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة. أما اللوز الحلو، الذي يتوفر عادة في المتاجر، فهو يحتوي على كميات ضئيلة من هذه المادة، مما يقلل من خطر التسمم، ولكن ينبغي الانتباه للحالات النادرة من تناول اللوز المر عن طريق الخطأ.

##

7. رد الفعل التحسسي

قد يعاني الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه المكسرات من ردود فعل تحسسية عند تناول اللوز، تتضمن أعراضاً جلدية وفموية ومعوية.

##

سبل تجنب الآثار الجانبية

لتجنب الآثار الجانبية المحتملة من تناول كميات كبيرة من اللوز، يُنصح بشرب الكثير من الماء أثناء تناول اللوز، وعدم الإفراط في الكمية، والتأكد من مضغ اللوز بشكل جيد لتفادي الاختناق خاصةً للأطفال.