أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن استدعاء آلاف البراميل من الخوخ الأصفر والأبيض المزروع في كاليفورنيا، وذلك بعد اكتشاف تلوث ببكتيريا الليستيريا في منشأة التعبئة. يشمل الاستدعاء الخوخ المباع بشكل فردي أو في حزم متعددة في متاجر كبرى مثل Kroger وSprouts وFood Lion وTrader Joe’s. تم بيع المنتجات المتأثرة بين 16 سبتمبر و29 أكتوبر، ولا تشمل الحزم التي تحمل كلمات “Washington” أو “Organic”. ورغم اكتشاف التلوث أثناء فحوصات روتينية، لم تُسجل أي إصابات حتى الآن.
تحذر مراكز السيطرة على الأمراض من أن الليستيريا تعد من الأسباب الرئيسية للوفيات الناتجة عن تلوث الطعام، حيث تشمل أعراضها الحمى والصداع والغثيان، وتزيد المخاطر بشكل خاص لدى النساء الحوامل وكبار السن. يأتي هذا الاستدعاء في سياق متسارع من حالات التلوث هذا العام، حيث تم استدعاء منتجات أخرى مثل الفواكه المجففة والآيس كريم.
في ضوء ذلك، نصحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المستهلكين بضرورة التخلص من المنتجات المشبوهة أو إعادتها للمتاجر واستعمال تدابير النظافة الجيدة لتجنب انتشار العدوى.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 5
المصدر الرئيسي : محمد الصاحي (القاهرة) ![]()
معرف النشر: MISC-021125-16

