أكد مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة المهندس ماجد بن عبدالله الخليف على زيادة حملة الرقابة في المسالخ وحظائر الأنعام بهدف ضمان تقديم الخدمات بشكل سليم وضمان الأجواء الصحية الآمنة. وأشار إلى وضع الترتيبات اللازمة لتجهيز المسالخ لاستقبال الطلبات المتزايدة خلال أيام العيد، بمستويات جودة عالية واتخاذ الإجراءات الضرورية بالتعاون مع الجهات المعنية.
من جانبه، أكد مدير ادارة أسواق النفع العام والمسالخ بفرع منطقة مكة المكرمة المهندس جمعان بن علي الزهراني أنه تم إعداد 42 مسلخاً في المنطقة لتلبية احتياجات المواطنين والمقيمين، وتم تقديم خدمة إلكترونية لحجز مواعيد ذبح الأضاحي في المسالخ المرخص لها. هدفت الخدمة إلى تنظيم عمل المسالخ، تقليل ازدحامها، ورفع مستوى الخدمة المقدمة والحفاظ على الصحة والبيئة.
الجهود مستمرة في تنظيم العمل في المسالخ ومتابعة الالتزام بالمعايير الصحية في جميع مراحل عملية الذبح والرقابة على عمليات البيع لضمان جودة اللحوم المقدمة للمستهلكين. حتى الآن، تم ذبح أكثر من 300 ألف رأس من الماشية ومن المتوقع زيادة هذا الرقم في نهاية أيام التشريق.
