تحذيرات من تأثيرات خطيرة محتملة لمشروبات الطاقة على الكبد

يلجأ كثير من الناس إلى مشروبات الطاقة للحصول على دفعة سريعة من التركيز والنشاط، لكنّ تزايد الاستخدام اليومي أو بكميات كبيرة يثير تساؤلات حول تأثيرها على الكبد. الكبد عضو حيوي يقوم بتنقية الدم، وتنظيم الأيض، وإنتاج البروتينات، وإفراز العصارة الصفراوية، وعند استهلاك مشروبات الطاقة يعالج الكبد مكوّناتها من كافيين وسكريات وفيتامينات ومنشطات عشبية.

عوامل قد تشرح الضرر المحتمل
1. السكريات العالية
تحتوي عبوة واحدة من مشروبات الطاقة عادةً على نحو 20 إلى 30 غرامًا من السكر. والاعتماد المنتظم على المشروبات المحلاة يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي، الذي قد يتقدّم أحيانًا إلى تليف أو سرطان كبدي.

2. جرعات مرتفعة من النياسين
تضاف كميات من فيتامين B3 (النياسين) إلى بعض هذه المشروبات لدعم “إنتاج الطاقة”. ومع ذلك، فإن التعرض لجرعات عالية جدًا من النياسين ارتبط في دراسات بحصول تلف في خلايا الكبد لدى بعض الأشخاص.

3. المنبهات العشبية والمكوّنات المنشطة
غالبًا ما تحتوي المشروبات على غوارانا، وتورين، ومستخلص الشاي الأخضر، بالإضافة إلى الكافيين. هذه المكوّنات قد تكون مقبولة بكمية معتدلة، لكن الجرعات العالية قد تشكل عبئًا على الكبد، ولا تزال الآثار الطويلة المدى غير محسومة علميًا.

ماذا تبيّن الدراسات والتقارير؟
سجّلت تقارير طبية حالات مرتبطة بالاستهلاك المفرط لمشروبات الطاقة، مثل انخفاض مستويات اليوريا في الدم لدى من يشربونها يوميًا، وهو مؤشر محتمل لخلل في وظيفة الكبد. كما أُبلغ عن حالة رجل تناول ثلاث عبوات يوميًا لمدة عام واحد فأصيب بفشل كبدي حاد اضطر لزراعة كبد، وحالات أخرى لالتهاب كبدي حاد بعد استهلاك أربع إلى خمس عبوات يومياً. هذه الأحداث نادرة نسبياً لكنها توضح مخاطر الإفراط.

الحدود الموصى بها والمخاطر الصحية
يرى الخبراء أن تناول عبوة واحدة من مشروب طاقة من حين لآخر مقبول لدى البالغين، لكن الاعتماد اليومي غير مستحب. وينصح بتجنب هذه المشروبات تمامًا لدى الأطفال والمراهقين نظراً لحساسية أجسامهم تجاه الكافيين والسكر. تحتوي بعض العبوات على ما بين 150 و300 ملغ من الكافيين، أي أنها تقترب من الحد الأعلى اليومي الموصى به (حوالي 400 ملغ للبالغين). كما قد تحتوي العبوة على نحو 26 غرامًا من السكر، ما يمثل نسبة كبيرة من الحد اليومي الموصى به.

الإفراط في الكافيين قد يؤدي إلى اضطرابات في نظم القلب، وارتفاع ضغط الدم، والقلق، ومشاكل في النوم.

علامات تحذيرية على تلف الكبد
قد لا تظهر أعراض في المراحل المبكرة، لكن عند تطور المشكلة قد تلاحَظ: فقدان الشهية، تعب شديد، اصفرار الجلد والعينين (يرقان)، بول داكن، انتفاخ البطن أو الأطراف، غثيان أو قيء، وسهولة النزف أو ظهور الكدمات. عند ملاحظة أي من هذه الأعراض يجب مراجعة الطبيب فورًا.

الخلاصة والنصائح
مشروبات الطاقة قد تمنح شعورًا سريعًا بالنشاط لكنها ليست خالية من المخاطر، خصوصًا عند الاستهلاك اليومي أو بكميات كبيرة. يبدو أن السكر المرتفع، والنياسين بجرعات عالية، والكافيين والعشبات المنشطة عوامل رئيسية في التأثيرات المحتملة على الكبد. الاعتدال هو الأساس؛ وإذا كنت تعتمد على هذه المشروبات بشكل دائم للحصول على الطاقة، فمن الأفضل إعادة النظر في نمط النوم والتغذية والبحث عن بدائل صحية أكثر أمانًا.