السعودية

فحص مخبري يؤكد خطورة استهلاك بعض أنواع الفطر البري بعد الأمطار

9822faf2 01f6 4e97 856b cb18fb12ac86 file.jpg

أكد المتحدث الرسمي للمركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر، عبدالعزيز أبو حيمد، أن نتائج الفحص المخبري لأحد أنواع الفطر المرصودة مؤخرًا أظهرت أنه يُعرف بفطر المظل (Macrolepiota procera)، وهو من الأنواع التي يكثر ظهورها بعد موسم الأمطار، خاصة في مناطق الغطاء النباتي بالمملكة.

وأوضح أن بعض الخصائص الظاهرية لهذا الفطر، مثل القشور والنتوءات، قد تكون مؤشرًا على سُميته، مؤكدًا أن الحكم النهائي على صلاحية الفطر للاستهلاك لا يتم إلا عبر الفحوصات المخبرية الدقيقة، نظرًا لتشابه العديد من الأنواع البرية.

وأشار أبو حيمد إلى أن الفطر البري الذي ينمو طبيعيًا بعد هطول الأمطار، كما هو الحال في منطقة القصيم، قد يحمل مخاطر صحية على الإنسان والحيوان في حال استهلاكه دون تحقق علمي، داعيًا إلى تجنب تناوله أو استخدامه كغذاء للمواشي.

وأكد أن المركز يثمن جهود أفراد المجتمع في رصد مثل هذه الحالات، مشددًا في الوقت ذاته على أهمية التوعية بخطورة التعامل مع الفطر البري دون معرفة علمية، متمنيًا للجميع دوام الصحة والسلامة.


عدد المصادر التي تم تحليلها: 5
المصدر الرئيسي : عبدالله العماري-الرياض
معرف النشر: SA-290426-236

تم نسخ الرابط!
53 ثانية قراءة