هل استخدام القصدير لتغطية الأطعمة الساخنة مضر بالصحة؟ مختصة تجيب

Clock
%d9%87%d9%84 %d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%ae%d8%af%d8%a7%d9%85 %d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b5%d8%af%d9%8a%d8%b1 %d9%84%d8%aa%d8%ba%d8%b7%d9%8a%d8%a9 %d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%b7%d8%b9%d9%85%d8%a9 %d8%a7%d9%84%d8%b3

حسمت أخصائية التغذية غادة ياسر، الجدل المتداول في مواقع التواصل الاجتماعي حول مخاطر استخدام القصدير في تغطية الأطعمة الساخنة، إذ يرى البعض عدم وجود أي مخاطر صحية من ذلك، بينما ترى فئة أخرى أنه من الأفضل استخدامه في تغطية الأطعمة الباردة. غادة تشجع استخدام ورق الفويل لتغطية الأطعمة الباردة فقط، وتنصح بعدم استخدامه في الطهي. وتحذر من تعريضه للحرارة العالية داخل الأفران أو للهب بشكل مباشر. كما تشير إلى خطورة حفظ الطعام في رقائق القصدير لمدد طويلة، خاصة المنتجات التي تحتوي على حامض كالليمون والخل. لذا، يُنصح باتباع الإرشادات السابقة لضمان سلامة الأطعمة وتجنب أي مخاطر صحية.


تذكير : المقالات في هذا القسم يتم توليدها بواسطة الذكاء الإصطناعي من خلال مسح معلومات ذات صلة، نشجع المستخدمين على التحقق من صحة المعلومات من خلال مصادر موثوقة أخرى.