تجربة “La Vie En Rose” الاستثنائية في “MINA Brasserie” بفندق فور سيزونز دبي، تحت قيادة الشيف الحائز على نجمة ميشلان مايكل مينا، تقدم لروادها وجبة غداء فاخرة بلمسة من السحر الباريسي. يُقدّم هذا العرض الخاص كل يوم جمعة وعطلات نهاية الأسبوع من الساعة 12 ظهراً حتى 4 عصراً، ويتضمن قائمة مكونة من ثلاثة أطباق بسعر 325 درهم إماراتي للشخص.
تبدأ التجربة مع مقبلات شهية تعكس النكهات الفرنسية الأصيلة، مثل “ميل-فوي” بالباذنجان وطبق “ترافل غراتيني”. كما يمكن للضيوف الاختيار من مجموعة متنوعة من السلطات، مثل سلطة “الإنديف” مع السلطعون أو سلطة “البنجر المشوي” المزينة بصوص الديجون.
أما بالنسبة للأطباق الرئيسية، فيستمتع الضيوف بالدجاج المتبل أو السلمون الاسكتلندي المحمر بشكل مثالي. الخيار النباتي يتمثل في “رافيولي الفطر البري” الشهية. يمكن إضافة أطباق جانبية مثل “الهليون المشوي” و”فريكاسيه الفطر” مقابل 49 درهمًا.
لإنهاء الوجبة، يقدم المطعم حلويات مميزة مثل “تيراميسو” و”تارت تاتان” بالموز مع آيس كريم العسل. بالإضافة إلى الغداء، تتوفر مجموعة متنوعة من المقبلات اليومية مثل “كروستيني” البوراتا و”جمبري ريسويس”.
ندعوكم للاستمتاع بسحر الشرفة الخضراء والأجواء الداخلية الأنيقة في “MINA Brasserie”، حيث تعدكم كل وجبة بتجربة رائعة تضفي لمسة من الجاذبية الباريسية.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 0
المصدر الرئيسي : hiamag
post-id: 9bace639-26d8-47c3-9d8f-28f92381d100
