ارتفاع حالات التسمّم في ولايات أميركية بسبب همبرغر “ماكدونالدز”

شهدت الولايات المتحدة ارتفاعًا ملحوظًا في حالات التسمّم بسبب بكتيريا الإشريكية القولونية المرتبطة بمطاعم “ماكدونالدز”، حيث سجلت السلطات الصحية 75 حالة حتى الآن. وأكدت إدارة الأغذية والأدوية الأميركية أنّ 22 شخصًا من المصابين نُقلوا للمستشفى، بينما أصيب شخصان بمتلازمة انحلال الدم اليوريمي، مما قد يؤدي إلى فشل كلوي.

الحالة الوحيدة المبلغ عنها التي أدت إلى الوفاة تتعلق بأحد المصابين، بينما أوضح 42 فردًا أنهم تناولوا الطعام في ماكدونالدز و39 أكدوا تناولهم للهامبرغر. ويجري التحقيق حاليًا لتحديد ما إذا كان البصل هو مصدر التفشي المحتمل، حيث قامت شركة “تايلور فارمز”، المورّد للبصل، بسحب منتجاتها طواعية.

وفي بيانها، أكدت إدارة الأغذية والأدوية أنها تتخذ كافة التدابير اللازمة، بينما أعلنت ماكدونالدز عن سحب شرائح البصل من المطاعم المتضررة، وكذلك سحب نوع الهامبرغر المعروف باسم “كوارتر باوندر” كإجراء احترازي. وتوضح الشركة أنها ستوقف شراء البصل من المورد “تايلور فارمز” حتى إشعار آخر.

ومع تصاعد الأوضاع، تم رفع دعوى قضائية بأقل تعويض يبلغ 50 ألف دولار ضد الشركة من قبل المتضررين. وتسبب الإصابة ببكتيريا الإشريكية القولونية في أعراض مؤلمة مثل تقلصات المعدة والإسهال، وغالبًا ما يتعافى المرضى بشكل طبيعي ولكن بعضهم قد يواجه مضاعفات خطيرة.