حققت جامعة الملك عبد الله للعلوم والتقنية (كاوست) ووزارة البيئة والمياه والزراعة خطوات هامة في تطوير قطاع الاستزراع المائي في السعودية، عبر برنامج مشترك يتوقع أن يصل إنتاجه إلى 530,000 طن سنويًا بحلول عام 2030. تم الإعلان عن هذه الإنجازات خلال ورشة العمل الدولية السادسة لتطوير الاستزراع المائي في 14 نوفمبر 2024.
حازت شركة المنارة للتطوير، المكلفة بالإشراف على البرنامج، على تقدير كبير لتقدمها في تعزيز الأمن الغذائي من خلال تحسين طرق إنتاج الأسماك وتطوير استراتيجيات مستدامة. حيث يشكل تغذية الأسماك نحو 70% من تكاليف الإنتاج، مما يعني أن تحسين كفاءة تحويل الأعلاف سيؤدي إلى تخفيض كبير في التكاليف. ابتكر الفريق أكثر من 30 تركيبة جديدة للأعلاف، مما أدى إلى تحسينات تتراوح بين 10-15% في كفاءة التحويل.
صرح الدكتور علي محمد الشيخي، وكيل الوزارة المساعد، بأن تطبيق هذه الأنظمة الغذائية على نطاق واسع يمكن أن يوفر حوالي 417 مليون دولار سنويًا. كما أكد الدكتور إيان كامبل من كاوست على أهمية الأمن الغذائي، مشيرًا إلى جهود تسريع نمو قطاع الاستزراع المائي لتلبية احتياجات السوق المحلية.
في مجال تكاثر الأسماك، تمكّن فريق المنارة من إتمام دورة الإنتاج الكاملة لأسماك السبيطي، مع تطوير بروتوكولات لتربية عدة أنواع من الأسماك البحرية في بيئات محددة. عرضت هذه الإنجازات خلال ورشة العمل، حيث تم تحليل سلسلة القيمة وتقييم جودة المنتجات البحرية، وهو ما يساهم في تطوير الاستزراع المائي المستدام في المملكة.
