منها التوت الأزرق.. 8 خيارات غذائية لصحة أفضل

من خلال تعديل بسيط في النظام الغذائي، يمكن تقليل الالتهابات، وضبط سكر الدم، وزيادة التركيز، والحفاظ على الصحة بشكل عام.

تشير التقارير إلى أن هناك ثمانية خيارات غذائية يمكن أن تحقق نتائج مرضية إذا واظبت عليها.

##

1. التوت الأزرق

يعتبر التوت الأزرق غنيًا بمضادات الأكسدة التي تحمي أنسجة العين وتدعم الذاكرة، كما يساعد في التحكم في ارتفاع سكر الدم بفضل مؤشره الجلايسيمي المنخفض.

##

2. الشمندر

يدعم الشمندر تدفق الدم إلى الدماغ ويخفظ ضغط الدم، كما يوفر نترات نباتية تُحسن إمداد الأكسجين لكل من الرؤية والأداء الإدراكي.

##

3. بذور اليقطين

توفر بذور اليقطين المغنيسيوم والزنك وأحماض أوميغا-3 النباتية التي تساعد على تنظيم سكر الدم، ودعم الذاكرة، وتحسين صحة شبكية العين بدون جهد كبير.

##

4. السبانخ

يحتوي السبانخ على اللوتين والزياكسانثين التي تحسن حدة البصر، بالإضافة إلى المغنيسيوم وحمض الفوليك اللذين يدعمان الذاكرة، ووظائف القلب، وتنظيم ضغط الدم.

##

5. حليب الكركم

يمد حليب الكركم الجسم بالكركمين، الذي يساعد في إدارة الالتهابات، وموازنة سكر الدم، وحماية خلايا الدماغ والبصر من التدهور المرتبط بالعمر والإجهاد التأكسدي.

##

6. القرفة

تساعد القرفة على تحسين حساسية الأنسولين، مما يدعم التحكم في نسبة السكر في الدم. كما تُحسن الدورة الدموية في الدماغ والعينين سواءً في الأطباق الدافئة أو الباردة.

##

7. الأملا (عنب الثعلب الهندي)

إن فاكهة عنب الثعلب الهندي، أو الأملا، غنية بفيتامين C، الذي يعزز الكولاجين في العين، ويقوي الذاكرة، ويساعد على استقرار ضغط الدم وسكر الدم.

##

8. الماء

يدعم الترطيب المناسب للجسم رطوبة العين، وصحة الأعصاب، وتوازن ضغط الدم، ونقل الغلوكوز، مما يُحسن التفكير والصحة العامة.